ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי Nimrod
חלבון של ביצה כמו דגנים וקטניות שמשולבים ביחד יש להם ערך ביולוגי של 100 אחוז.
בקשר לחלבון מי גבינה אני לא בטוח בכלל - אפילו זכרתי שלא, אבל אם אתה אומר....
|
וברגע שאני אוכל בלי הצהוב אלא רק עם הלבן הפרופיל חומצות אמינו יורד? והאם גם אז הוא נחשב מלא?