ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי erezg
אולי כדאי שתתחיל לעיין בכל הספרים שהעלת 
(ושוב תודה על מלאכת הקודש  )
בכל מקרה פסטה היא פחמימה מורכבת. כפי שכבר אמרו לפניי אין שום חשיבות למבנה המולקולרי של הפחיממה ולפיכך אין זה משנה.
בכל אופן, אני עדיין מתקשה להתנתק מהאינדקס הגליקמי.. 
אתם באמת לא מייחסים לזה חשיבות?
(תמיד יהיה בריא יותר לאכול פסטה מחיטה מלאה, אורז מלא, לחם מחיטה מלאה וכד')
אתם באמת אוכלים אורז לבן, פסטה ופיתות בתור מקורות עיקריים לפחמ' ? |
לא אבל שוב זה קטע של בריאות , ויטמנים ומינרלים זה הכל...
בקשר לספרים שהעלתי אמרתי מהתחלה שלא קראתי את כולם ואפילו לא את מחיצתם ולא אמרתי שום דבר לא נכון , זה שאתם מתעסקים בקטנות לא אומר שמה שאמרתי לא נכון כמו שאתם רואים גם במאמר הנ"ל מייחסים את השוקולד כפחמימה נכון היא תערובת של זבל אבל בסופו של דבר שוקולד זה סוג של..