ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי MosheB
פחמימות פושטות באות בעיקר מסוכרים כגון שוקולד , טוב יותר?
|
אולי כדאי שתתחיל לעיין בכל הספרים שהעלת
(ושוב תודה על מלאכת הקודש
)
בכל מקרה פסטה היא פחמימה מורכבת. כפי שכבר אמרו לפניי אין שום חשיבות למבנה המולקולרי של הפחיממה ולפיכך אין זה משנה.
בכל אופן, אני עדיין מתקשה להתנתק מהאינדקס הגליקמי..
אתם באמת לא מייחסים לזה חשיבות?
(תמיד יהיה בריא יותר לאכול פסטה מחיטה מלאה, אורז מלא, לחם מחיטה מלאה וכד')
אתם באמת אוכלים אורז לבן, פסטה ופיתות בתור מקורות עיקריים לפחמ' ?