ציטוט:
פורסם במקור על ידי Elevation
בין האומגה שאני מקווה שאתה צורך, לבין השמן זית, האימונים העצימים והאירובי (שאני מקווה מאוד שאתה עושה את הנ"ל, אם לא, תתחיל), אתה ממש לא צריך להיות מודאג מהכמה גרמים של השומן שיש בצהוב של הביצה (במאסה, כן?).
אני בעד ביצים שלמות במאסה.
הצהוב בעל ערכים נהדרים, חלבון מלא עם ערך ביולוגי גבוה בנוסף, אנטי קטבולי ואני כבר לא זוכר מה עוד.
יש בו כולסטרול, אבל נחשו מה?
בישול איטי על חום גבוה ממתן הרבה מהאפקטים הרעים של שיש בצהוב.
כולסטרול שנצרך הוא לא הכולסטרול שנמדד לך בדם..... כולסטרול בעיקר נוצר משומן רווי (שיש בביצה [שכמו שציינתי אפשר להימנע ממנו ע"י בישול ארוך).
בילדר צריך כולסטרול! (הרי מזה נוצר טסטוסטרון....?) ככה שבהימנעות כ"כ אנאלית משומן רווי, אתם בעצם יורים לעצמם ברגל.
תתפנקו מביצים שלמות במאסה, אין לי כח לחפור יותר ואני עייף.
|
היה מחקר לאחרונה אם אתה רוצה אני אחפש אבל מחר .. , שביצים שלמות כולל הצהוב מורידות את הLDL ומעלות את הHDL לא משנה איזה בישול בדיוק..
ככה שהאפקט של הכולסטרול בביצה הוא חיובי