ציטוט:
פורסם במקור על ידי gman
ה"סכסוך" בקשר לביצה הוא כמות הכולסטרול שבה, יש שם משהו כמו 250 מיליגרם כולסטרול כשהכמות הממולצת היא 300 ליום, אבל מצד אחר רמת הכולסטרול בדם מושפעת יותר משומן רווי מאשר מצריכת כולסטרול...בקיצור זה מה שאני יודע, תעשה מה שבא לך (:
|
זה נכון אבל לפי מחקרים שעשו על אנשים שאכלו יותר מביצה אחת ביום לא היתה עליה משמעותית בכולסטרול , למי שיש בעיה ההמלצה היא 3-4 ביצים למי שאין בעיה ביצה אחת אתה מתאמן אז אתה יכול לאכול אפילו 2 ביום, בנוסף בביצה יש חומר בשם לציטין שעוזר להורדת הכולסטרול