ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי Bullet
שלום לכולם!
שאלה היפותטית:
נניח 2 אנשים בעלי אותה רמת תחזוקה ואותה מסת שריר ומסת שומן.
האחד מתמודד מעולה עם פחממות (רגישות מעולה לאינסולין) והשני מתמודד גרוע איתם (רגישות נמוכה לאינסולין).
ברור שאם נתן לשניהם אותו תפריט מסה: עתיר פחממות ודל שומן, הראשון יעלה ביותר % שריר והשני בפחות % שריר (ויותר שומן מה-1).
עכשיו, איפה הבן אדם השני יעלה יותר מסת שריר ופחות שומן?
תפריט 1: תפריט דל שומן, עתיר פחממות. משהו כמו 50%:25%:25
תפריט 2: תפריט דל פחממות, חלבונים ושומנים בינוניים, משהו כמו 33%:35:32%
מצד אחד, תפריט 1 יש לו יותר אינסולין, ואינסולין זה טוב לשרירים, אבל גם מעלה שומן!
בתפריט 2 יש מעט פחממות, יותר טריגליצרידים בדם, אבל שומן נאגר כשומן ולא יכול ללכת לשריר.
האדם בעל רגישות נמוכה לאינסולין...
אז אני שואל את דעתכם: איפה הוא יעלה יותר שריר ופחות שומן, ומדוע?
|
השאלה הזו לא מופרכת!
ראיתי דיון על זה בפורום של BR.
אחד המשתתפים טען שהוא התנסה בכך וששלב מסה דל פחמימות ועתיר בשומנים יכול להוביל לעלייה במסה עם עלייה בשומן (גוף) נמוך יותר בהשוואה לאותה כמות קלוריות בשלב מסה עתיר פחמימות.
מקדונלד התייחס לעניין ב:
http://www.bodyrecomposition.com/for...ight=Carb+Bulk
ציטוט:
|
I recently came across some work suggesting that dietary fat has just as good of an imapct on nitrogen balance as carbs do (other work had said carbs work better). So I see no reason it wouldn't work.
the way I set it up is something like
baseline carb intake: 100 g/day (this is to just skirt ketosis) + carbs around training (depends on volume but 50 grams is a good starting place)
protein: ste it at 1-1.5 g/lb
fat: the rest of your calories from mostly monounsaturates, some polys (fish oils), some saturated fat
calories: start at 10-20% above maintenance and adjust until you get your desired weight gain.
seems to work better for folks who are carb-sensitive/a little insulin resistant
Lyle
|