ציטוט:
פורסם במקור על ידי Leo
מה שיותר מעניין זה , למה אנשים מעדיפים סוכר ענבים על סוכרוז\פרוקטוז\עמילן
|
מה לא ברור פה? אחרי אימון אתה צריך פחממות עם GI גבוה. סוכר ענבים מתעכל ונספג הכי מהר.
סוכרוז מכיל פרוקטוז, ולפרוקטוז GI נמוך. עמילן זה עדיפות שניה אחרי סוכר ענבים. פשוט הוא פחממה מורכבת ומתעכלת לאט