ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי Antonator1
אפשר קצת מידע על המימונה ועל המופלטות?
|
זה איזה מנהג מרוקאי שכל המרוקאים חוגגים(בתקופה האחרונה גם לא מרוקאים) ואני מוכן להתערב שאף אחד לא יודע למה חוגגים אותו חחח
הנה קצת פרטים..
http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%9E%...95%D7%A0%D7%94
http://www.jafi.org.il/education/ivr...ona/index.html
ומופלטה זה אחד מהמאכלים המסורתיים של המרוקאים..כמו קוראסון בשביל הצרפתים או משהו כזה חח..
זה סתם בצק רגיל שעושים אותו בצורה עגולה כמו פנקייק אבל בגדול, וזהו הרוב מורחים על זה דבש/חמאה/גבינה/שוקולד