ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי Amit
אתה מערבב בשר טחון עם ביצים עושה צורה וזורק לסיר שמן
אורז אתה שם קצת שמן מטגן אותו טיפה מוסיף מים (לא זוכר כמה) עד שזה מתבשל
|
שני כוסות מים לכל כוס אורז...
לפני שאתה שם משהו שים תאורז (בהנחה שתמדבר על מלא) עם קצת שמן על אש נמוכה כ 15-25 דקות תוסיף רסק עגבניות ומלח (אורגנו אופציונלי) לפי העין קח בצל שלם תחתוך לשמניות זרוק לבפנים קח עגבניות תעשה אותו דבר זרוק לבפנים אם אתה אוהב שים סחוג אתה יכול לשים עוד כמה תבלינים וסע לשלום. (שחכתי לכתוב שאתה צריך לשים את זה על האש מבשך שעה על אש נמוכה למקסימום טעם חחח אני מתכוון שככה זה יהיה רך וטעים)
ממני אליך יאיר.
