כעיקרון תמיד אני רואה המלצות של מגיע יום שבת / מוצ"ש - זה הזמן להכין את המטען לכל השבוע.
אממה, הכל זה עניין של זמן וטעם.
אני אישית פחות יאהב את האוכל ויהנה ממנו מאשר הוא יוצא עכשיו מהטיגון מהמחבט / מהתנור.
הרי 5-10 דקות הכנה טובה לא צריך יותר מיזה. אני אוכל את האוכל שלי את הבשר שרוף ככל האפשר אני מת על זה מאוהב ותנו לי רק את זה אם לא המחיר של זה. אבל משתדל לא לאכול כזה כי זה לא טוב לקיבה ולעיכול. זה קשה לעכל.
מה גם שלהוציא ולהכניס מהמקפיא הרבה פעמים זה לא טוב, להוציא להכניס להוציא להכניס.
ואם כל פעם אני יוציא חתיכת אחת נניח - הכנתי בשבת 7 מנות, יום ראשון מוציא מנה , מגיע יום שישי אני אוכל זבל קפוא בלי טעם בלי ריח ולא נהנה. במקום להשיקע ת10-15 דקות האלה של המחבט הטרי והחם.
שם לי קצת גריל עוף בכייף שלי, לאט לאט מתפנה להכין לי את הסלט והפתיתים/אורז וכו' הפחמימה האיכותית פה, ושלום על ישראל......
|