[haplo]

מה עם חמוצים בתקופת חיטוב? אני מכין אותם ככה:

גזר
כרוב
גמבה
סלרי
כרובית
לשים טיפת שמן זית
חותך את הירקות לדקה ,מרתיח דקה,מסנן ,שם בקערה עם שום מלח ופלפל
חצי צנצנת מים חצי חומץ להשרות ליומיים

סבבה , לא?