3/4 כוס קוואקר
1/4 כוס קמח מלא
כפית אבקת אפייה
2 כפות סוכר חום\דבש
1/2 כוס חלב
ביצה
הכל בקערה אחת ולערבב עד שהמרקם יהיה ללא גושים. לשמן את המחבת (שכבה דקה) ולשים מהבלילה כ2-3 כפות, עד שהקצוות יהיו קשים ולהפוך. בתכלס זה ממש מהיר פחות מחצי דקה לצד אחד והצד השני הרבה פחות.. בתאבון, אחד הטובים!
|