צריכת חלבון ממקור יחידי שהוא העיקרי - מאט את הגדילה?
אם אני צורך חלבון, לדוגמא, רק מקוטג' - זה יכול להאט את הגדילה?
הבנתי שיש מושג שנקרא "ערך ביולוגי של החלבון". כך שבקוטג', כנראה, אין את כל חומצות האמינו החיוניות לגופנו.
האם זה אומר שצריכת הקוטג' פחות אפקטיבית לגדילת השריר מול החלבון של הביצה?
|