ערכים תזנותיים , חלבון
חשבתי על זה לא מעט וזה קצת מטריד אותי ,
האם אוכל (בשר לצורך העניין) שהוא לא טרי מאבד מהערכים התזונתיים שלו? ולמעשה
אני לא אקבל ממנו מה שאני אקבל מבשר טרי נגיד מאטליז ? השאלה בעצם אם קיים הבדל ..
האם לחם מלא נחשב לפחמימה מורכבת ? כמו פסטה נגיד .. כי שניהם בתאכלס זה קמח מלא .
(בהנחה שגם הפסטה מקמח מלא)
דבר אחרון - אבקת חלבון . אני מת להתחיל להכניס לתפריט היום-יומי שלי אבקה כיוון שלא תמיד
אני מצליח להגיע לערכים סופיים מספקים בסוף יום .. מבחינת כמות החלבון . אבל פשוט כל האנשים מסביבי מרחיקים את זה ממני כמו מאש ומזהירים אותי . אני יודע שכיביכול מה שהאבקות האלה מוכרים זה שזה נטו חלבון איכותי ממזון וזה .. אבל זה עדיין מלאכותי ועדיין לא כמו לקבל מאוכל .. מישהו יוכל לשכנע אותי ולחדש לי קצת לגבי האבקות האלה ??
|