תלמד לקרוא. ואפילו מקורו של B12 בקורנפלס בא אפשר להגיד מהחי . רק באצות ובצדפות יש B12 ויש הרבההה מחלוקות לגבי איך בגוף קולט הויטמין ממקור צמחי יסחית למקור מהחי.
Vitamin B12 is a collection of cobalt and corrin ring molecules which are defined by their particular vitamin function in the body. All of the substrate cobalt-corrin molecules from which B12 is made, must be synthesized by bacteria.
ותלמד מה ההבדל בין צמחוני לטבעוני. כי טבעוני שלא חי ביפן (צדפות,אצות) ולא אוכל B12 ממקורות כמו קורנפקלס אלא אוכל טבעי שלא עבר איבוד ע"י בני אדם ולא אוכל בשר ביצים דגים דבש - מקבל תסמינים של חוסר B12 כמו עייפות,תשישות,אנמיה,דיכאון כו.
|