ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי - Idan -
שמן זין? 
והתכוונת להגיד בטח "קנולה", לא קולונה...
אני מטגן עם שמן קנולה. |
תטגן עם שמן זית..
שמן קנולה הוא מזוכך
שמן זית לא
נכון שלא טוב לטגן שמן זית אבל הזמן הוא מאוד מהר(הטיגון של הביצה)
וזה לא ביג דיל העניין עם השמן זית
בעיה לטגן עם שמן זית זה טיגון ציפס למשל שזה טיגון לאורך זמן
וזה בכלל נורא..
אין לי כח לפרט מה רע במזוכך ומה רע בשמן זית מטוגן..
מי שרוצה שיעשה חיפוש..היה על זה פוסט בערך לפני 4 חודשים..