אשכול: קינוא
צפיה בהודעה בודדת
ישן 03-03-12, 10:34   #1
ariel!!
חבר פעיל
 
תאריך הצטרפות: Oct 2011
הודעות: 351
גיל:: 29
עוסק ב:: זיונים
חדר כושר: Holmes place
ברירת מחדל קינוא
אני יודע שלא מחשבים את החלבון מן הצומח אבל יש כזה דבר שנקרא חלבון מלא [קטניות בשילוב עם פחמימה]
ואז יש לך את כל החומצות אמינו החיוניות ואז הוא נחשב מלא .
אבל בקינוא הבנתי שיש גם וגם אז להחשיב את זה כחלבון כמו מהחי ?
ariel!! מנותק   הגב עם ציטוט