זה יוצר שכבה של חומציות על האוכל יש משו לגבי התסיסה של הפירות שאם אוכלים אותם ישר אחרי האוכל זה יוצר ריקבון בקיבה והגוף מתבלבל בעיכול
כעיקרון בכל אתרי תזונה ומאמרים ממליצים לא לאכול פירות ישר אחרי הארוחה אלא לחכות שעה-שעתיים לפחות מהארוחה
השאלה אם אפשר לשלב אבקת חלבון עם סלט פירות או שגם שילוב כזה ייגרום לאותה בעיה ....
|