בשר סינטה הוא בשר מצויין עם ערך נמוך מאוד של שומן וערך גבוה של חלבון אבל יש בו בעיה אחת חסר בו חומצת אמינו כדי שהחלבון יהיה מלא ומומלץ לאכול את הבשר עם חסה שבה יש את החומצת אמינו החסרה קיצור בשר מצויין אבל קצת יקר
ודרך אגב הנה אתר עם כל החלקים של הבשר והערכים שלהם יש הרבה חלקים טובים דווקא
http://www.matkonim.sane-way.com/313...91%D7%A7%D7%A8