ציטוט:
פורסם במקור על ידי nafusi
אהלן!
רציתי לדעת עם בחלב יש חומצות אמינו?
על הדרך אני ישאל עוד שאלה בשביל לא לפתוח עוד פוסט...
שילוב של פחממה מלאה עם פשוטה הופכת למלאה כמו בחלבון?
|
בפחמימות יש פחמימות פשוטות ומורכבות לא קשור לחלבון זה קשור לערך הגליקמי לדוגמא :
פחמימה מורכבת: לחם מלא אורז מלא קמח מלא וכו פחמימה פשוטה : סוכר לחם לבן אורז לבן וכו
אתה אולי מיתכון לזה שבשביל להשיג חלבון מלא צריך שלוב של דגן ואז זה נהפך לחלבון מלא כמו אורז ועדשים לחם וחומוס וכו