עזרה- סוגי פחמימות(גלוקוז,סוכרוז. פרוקטוז ועוד..)
נניח אני אוכל 150 גרם סוכר ענבים(דקסטרוז) שהוא בעצם גלוקוז, משמע אני בעצם אוכל 150 גרם של גלוקוז?
נניח אני אוכל פרי כלשהוא ואני יודע שהוא מכיל 50 גרם פחמימות, משמע אני יודע שהוא בעצם מכיל 50 גרם פרוקטוז?
כמו כן אם אני אוכל שוקולד ואני יודע שהוא מכיל 100 גרם פחמימה, משמע יש בו 100 גרם סוכרוז?
הבעיה היא שעל גבי המוצרים לא מופיעים כמות הפרוקטוז,סוכרוז, גלוקוז וכו...
דרך אגב איזה מוצרים מכילים עמילן שהם טובים לתקופות העמסה?
|