1.
ב-m5 יש שלושה סוגי חלבון והם:
חלבון מי-גבינה .
חלבון החלב (קזאין).
חלבון הביצה (אלבומין).
2.
חלבון זה הוא החלבון המבודד ביותר באיכות הגבוהה ביותר שיש בשוק,המאופיין בהתפרקותו הממשוכת.
חלבון promina נוצר בתהליך סינון מאוד עדין המבודדת את החום מן החלבונים.
3.
Trehalose-טריהלוז.
Palatinose-פלאטינוז.
Dehydrated cane juice-מיץ קנה מיובש.
Com dextrin-קום דקסטרין
|