|
מתכון מנצח להמבורגר?
טפו טפו סוף החיטוב נראה באופק ואני רוצה להתחיל לאכול המבורגר ביתי ע"ב קבוע אחרי שאני לא יכול להסתכל יותר על חזה עוף.
איזה נתח / תערובת הכי טעים + מזין + תקציבי להכין ממנו המבורגר? ברור לי שצריך שומן, אבל חשוב לי נתח יחסית איכותי מזין ולא יקר במיוחד. מה דעתכם? ובלי קשר, איזה גבינה הולכת הכי טוב על ההמבורגר שלכם? |
אני אוכל כל יום המבורגר שאני מכין מבשר טחון צלעות.
עולה לי 34 ש"ח לקילו. |
חיים טוב יחארות
אבא שלי תמיד קונה המון בשר אנטריקוט טחון ( הוא אומר שבסופר בכוכב יאיר הבשרים שם זולים ויש מבצעים על האנטריקוט) בגדול האנטריקוט שומני מספיק, אני מוסיף לו כפית שמם זית לתערובת, מלח פלפל וביצה, מערבב טוב טוב ונותן לזה לנוח שעה במקרר, אח״כ מכין קציצות בעובי שאני אוהב ומטגן ללא שמן במחבת ברזל ופרמזן הולך טוב ד״א |
אבא שלך בוחר אנטריקוט בישביל בשר טחון ואנחנו חארות?!!?
|
ציטוט:
|
מצטרף לשאלה..ואיזה בשר טחון כדאי לקנות?
וpala עוד 107 יום תוכל כל יום בשר. |
ציטוט:
|
ציטוט:
ציטוט:
אפשר אולי לשלב עם בשר יותר רזה וזול להוזיל את זה... |
ציטוט:
אני רואה את הגיחוך המרושע שלך מפה |
ציטוט:
תבקש שיוסיפו קצת שומן וזהו הכי זול בערך כמו בשר עוף |
אמנטל,סנט מור,גבינה כחולה
|
סתם שאלה pala וscylla מה ההגיון בלעשות המבורגר מאנטריקוט?חחח לא חרם?
|
| כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 18:03. |
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ