![]() |
שאלה לגבי שימור חלבוני ביצה
מישהו יודע אם יש בעיה אם אני הפריד הרבה ביצים (חלבונים) ואשים אותם בבקוק אטום?
זה ישמר בסדר, נכון? כמו ה 100% egg white שמוכרים בארה"ב, גם שם לא שמים חומר משמר אני חושב. |
לפי דעתי אם אתה שם במקרר זה בסדר גמור רק שהבקבוק אטום לגמרי
גם לקולמן היה בקבוק כזה במקרר והוא לא ממש נראה קנוי :s |
שים במקרר ושים לב לתאריך תפוגה של הביצה שממנה לקחת את זה.
|
שלא תעיז !
הביצה תפריש חומרים שלא כדאי שיגעו לך בבלוטות הטעם תנסה להימנע |
ציטוט:
תודה משה. |
לא הייתי עושה את זה..
|
ציטוט:
|
ציטוט:
|
ציטוט:
|
טעם של ביצים ..לא קורה לו כלום אבל הוא מגעיל בכל מקרה.תוסיף איזה שייק פירות וסוכר ענבים או משהו בשביל לעדן את הטעם של השייק
|
ניראה לי שאתה חושב שאני שותה את הביצים?
|
אז מה תעשה איתם תיסתכל אליהם?
|
חביתה? ביצה מקושקשת?...
|
אבל מה הבעיה לקחת ביצה ופשוט לעשות אותה למה לשמור הרבה?
|
ציטוט:
|
כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 20:27. |
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ