פורסם במקור על ידי r-w (הודעה 678001)

אמרתי שאני אוכל 2 ביצים שלמות כל יום הלבן והצהוב.
השאלה היא האם 2 צהובים ביום יכולים לגרום לנזק?

פורסם במקור על ידי the animal (הודעה 678003)

לא, חוץ מזה שביצה, אם אני לא טועה, היא המקור חלבון עם הכי מעט חלבון פר שקל

פורסם במקור על ידי hallucinogen (הודעה 678012)

דווקא עשיתי חישוב וזה יוצא בין המקורות הטובים והזולים, כמה ביצה עולה חצי שקל זה כלום,



תגדלו ביצים!!! די עם הפחד הזה...

שמישהו פה יוכיח שיש פגיעה בבריאות\פיתוח גוף בצריכה גבוהה של כולסטרול (שיגדיר גם צריכה גבוהה) \ צריכה מרובה של ביצים.

בעיות כולסטרול נובעות מרמה לא מאוזנת בין hdl\ldl, כמות הכולסטרול לא קשורה לעניין. תסתכלו על זה ככה, hdl הוא נהג משאית אהבל שלפעמים נופל לו מטען על הכביש והמטען הזה עושה תאונות, אבל יש את ldl שהוא עובד זבל מעפן אבל קריטי (ממש כמו זבוב וחרא) שמרים את כל החרא מהכביש. אם יש לך מספיק ldl לגבות את החרא אין לך ממה לדאוג וזה לא משנה כמה מטען אתה מעביר ביום\חודש\שנה. חוץ מזה, הגוף מייצר מדי יום כמות מסויימת של כולסטרול, הוא שואף להגיע לאותה כמות כל יום על-ידי הפרשה ביחס לכמות שנצרכה מהמזון.
וזה מושפע מיחסי השומן (רווי \ חד-בלתי רווי \ רב-בלתי רווי) ואומגה 3 \ 6 \ 9 וכו'...

שומן וכולסטרול חשובים מאוד בייצור הורמונים בגוף.