ישראלבודי - מה קורה אם משאירים טונה(במים) לכמה שעות?

ישראלבודי (https://israelbody.com/index.php)

- תזונה ותוספים (https://israelbody.com/forumdisplay.php?f=5)

- - מה קורה אם משאירים טונה(במים) לכמה שעות? (https://israelbody.com/showthread.php?t=40966)

wickedlasers

15-09-08 14:53

מה קורה אם משאירים טונה(במים) לכמה שעות?

שמתי לב שהיא משנה את הצבע וטיפה את הטעם. לצבע יותר כהה במקום ורדרד.

מה קורה לה?
האם זה בסדר לאכול אותה אחרי כן? ואחרי יום שלם במקרר פתוחה?
תודה

HardCor3

15-09-08 15:01

כמו כל מאכל שחשוף לאוויר הוא "מתחמצן" אם תחתוך תפוח לחצי ותשאיר אותו בחוץ אתה תשים לב שהוא משחיר כנ"ל לגבי אבוקדו ,זה תהליך טבעי.

בנוגע לטונה,לאחר הפתיחה הייתי ממליץ לך להעבירה מהקופסא המתכתית.

wickedlasers

15-09-08 15:09

Ok, ואחרי שהטונה מתחמצנת, אפשר לאכול אותה וזה יהיה בול אותו דבר מבחינת ערכים תזונתיים?

HardCor3

15-09-08 15:10

ציטוט:

פורסם במקור על ידי wickedlasers (הודעה 644107)

ok, ואחרי שהטונה מתחמצנת, אפשר לאכול אותה וזה יהיה בול אותו דבר מבחינת ערכים תזונתיים?

כמובן.

*טיפ קטן- אתה יכול לשים על הטונה לימון זה ימנע את תהליך החמצון.

wickedlasers

15-09-08 15:22

חח תודה גבר! הארת את עיני.. :)

HardCor3

15-09-08 15:24

ציטוט:

פורסם במקור על ידי wickedlasers (הודעה 644126)

חח תודה גבר! הארת את עיני.. :)

בכיף שמח לעזור.

hypertrophy

16-09-08 15:40

בד"כ לא מומלץ לשים אותה במים היא בורחת....אלא אם כן זה מיכל סגור...
בכל אופן שיהיו מים מלוחים

shukila

16-09-08 17:10

ציטוט:

פורסם במקור על ידי hypertrophy (הודעה 644961)

בד"כ לא מומלץ לשים אותה במים היא בורחת....אלא אם כן זה מיכל סגור...
בכל אופן שיהיו מים מלוחים

חחחחחח ושים לה אוכל שלא תרעב המסכנה

כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 06:06.