|
טחינה
מה זאת אומרת טחינה מוכנה?
|
פיקנטי?
|
מה זאת אומרת פיקנטי? חריף? אני מדבר על טחינה מוכנה מה ההבדל בין גולמית למוכנה..
|
לטחינה גולמית מוסיפים מים, תבלינים, לימון, יש כאלו גם חומוס ואפילו קצת קמח
ואז מקבלים טחינה למאכל |
ציטוט:
|
ציטוט:
|
המוכנה היא בטח תעשייתית מעובדת, לא כמו הגולמית שהיא לרוב 100% שוםשום טבעי.
|
ציטוט:
מומלץ להכין לבד את הטחינה בבית יש מלא מתכונים מסתובבים באינטרנט לקנויות בדרך כלל מוסיפים גם שומנים מוקשים שאין לנו צורך בהם. |
מתכון טוב לטחינה:
מצרכים ואינסטומנטים: קערה טחינה גולמית (שומשום 100%) לימון שום מים אופן הכנה: שמים בקערה 2 כפיות טחינה גולמית שמים טיפה מים,בערך בכמות של הטחינה(2 כפיות) מערבבים קצת שיהיה יותר דליל,סוחטים את כל הלימון,מוסיפים עוד מיים מערבבים הרבה עד שיווצר עיסה כזאת..קוטשים שום ומוסיפים..מערבבים הרבהה הרבהה ויוצא טחינה! אפשר להכניס פטרוזיליה ועוד תבלינים |
ציטוט:
המתכון מעולה אבל תכין כל פעם חצי כוס של טחינה גולמית ושמור במקרר במקום כל פעם להתעסק מחדש בהכנה. |
ציטוט:
בכל אופן אני אוהב לגוון באוכל ולא להתקע על שומן איכותי כמקור מסוים בארוחות אז פעם אחת אני יכול כל ארוחה לשלב חמאת בוטנים לפעמים זה שילוב של הרבה..ולפעמים טחינה..אז אני לא אוהב לעשות כמות ואז סתם זה יושב במקרר.. אני עושה כמות קטנה וגומר הכל..זה לא הכי מזיז לי,בקיצור נסו תמתכון תגידו איך יצא. עכשיו נמרוד יבוא עם היציאה-לשים הרבה שום,זה מגביר את הטסטוסטרון!!:1eye: |
תודה,וואלה החכמתי לא ידעתי את כל הדברים האלה כל יום לומדים משהו חדש ומפה בא המשפט הכל כך נכון-ידע זה כוח!
|
| כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 02:30. |
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ