|
ניתן להכין חזה עוף במחבת רגילה?
שומעים שניה אין לי מחבת פסים, אלא מחבת רגילה שעושים חביתה, זה גם טוב להכין תחזה עוף?
לא הבנתי מה ההירון של המחבת פסים מול הרגילה? אפשר להחזין תחזה עוף במחבת רגילה? |
ציטוט:
וזה בן **** :) |
בתכל'ס הכל עניין של נוחות..
|
אפשר אחי .. הכל אפשר .. אם נוח לך עם זה אז בכיף שלך
|
אפשר.. אולי זה קצת ידבק אם לא תשים שמן
אני משתמש בטפלון שטוחה אחלה של דבר... |
הכי טעים בתנור
|
ציטוט:
תודה :) |
חתיכות חזה עוף מתובלות בפלפל צילי קצת, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח דל נתרן, רוטב טבסקו..
210 מעלות.. תהנה אחי, אחד הטעימים.. |
יש בזה קצת שמן כי בלי זה העוף יוצא קרש (אבל השמן זה לפי התפריט שלי ככה שזה סבבה)
לוקח את העוף, במקרה לי 200 ג' שוטף אותו טוב טוב מהמיץ המסריח הזה שיש לו תמיד, שם בקערה, שם בין חצי לשלושת-רבע כף שמן זית מערבב טוב טוב ועל זה מוסיף כף של טיבול לחזה עוף (זו תערובת שאפשר לקנות בסופר, יש בה פפריקה,שום,מלח,פלפל וכאלה - זה נתרן נטו, לא כזה נורא) מערבב עד שלחלקים יש צבע יפה של אדום שם את זה בתבנית קרוב ללמעלה במצב גריל או רגיל איך שנוח, תוך 20~ דקות זה מוכן על מקסימום, ואם חממת את התנור קודם לכן זה יהיה מוכן תוך דקות ספורות זה יוצא ממש טעים, לא צריך הרבה השקעה, אפילו לא צריך להשקיע בטיבול אלא רק לזרוק כף מאיזו חבילה של טיבול מוכן - תוך 3 דקות וזה בתנור |
ציטוט:
תודה אבא'לה:flowers: עריכה : תודה גם לך tArschGesich |
נגיעה של שמן, על החזה רק פפריקה חריפה והופ! למחבת
שמוציאים כמה טיפות לימון יאאמי....... |
שים כפית שמן במחבט לא יקרה כלום לא לחיטוב ולא לבריאות שלך
גם ככה אחרי טיגון כזה יותר מחצי מהשמן נשאר על המחבט מה עשיתם סיפור מכל גרם סתם כדי להמחיש - אם ראיתם כמה שמן רוני קולמן שם בטיגון החביתה שלו בשבועות לפני תחרות שהוא צריך להיות בשיא החיטוב ? הספרי הזה , כל שניה לחיצה מוציא 1 וחצי גרם שמן קנולה משמשע ש 10 גרם שומן ביום מטיגון לא ממש מזיזות לחיטוב |
לא רואה סיבה או הבדל בין השניים , אין שום בעיה מהבחינה הזאת של טיגון במחבת רגיל , אישית אני יכול לציין שאני שם 2 כפיות שמן זית במידה ואני מטגן משהו כי תכלס כבר לא יכול לסבול את הקנולה ! מגעיל אותי כבר פחות בריא משמן זית .
|
ציטוט:
לא בריא ? איפה אתה חי ? |
ציטוט:
הבנת הנקרא אבאלה...:winked: |
ציטוט:
לא כל כך מסובך ;) |
| כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 09:04. |
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ