|
שיפורים לחזה עוף ? :]
אני אוכל רוב השבוע חזה עוף, אני עושה אותו ממש בלי כלום... מלח טיפה פלפל ומחבת טפלון עם ממש טיפה טיפה שמן.
וזה מזה נמאס יצא מכל הכיוונים. מה אפשר להוסיף לו? ומתי? אם אני רוצה להוסיף רוטב צ'ילי למשל, זה סבבה? אני יכול להוסיף כף צ'ילי ממש באמצע הטיגון של העוף או מה? תנו שיפורים אני צריך להכין עוד מעט :] |
תוסיף פפריקה מתוקה, טבסקו, שום. תלוי במה שאתה אוהב.
צ'ילי מכיל הרבה סוכר. |
אפשר צילי רק שזה שורף את כל הבית מניסיון מלא עשן וזה נשרף...
(בהנחה שאתה מתכוון להוסיף באמצע הטיגון...) בכל מקרה לא כזה קריטי תאכל את זה עם כף עמבה או חומוס... או למשל תוסיף תבלינים כמוג ריל עוף\על האש... יש גם תבלין מאוד טוב שאני משתמש בו בזמן האחרון צלי בשר... באמת אין לו כמעט ערכים כל השקית כולה לא יותר מאיזה 15 גרם פחמימות אם אני לא טועה ויש שם אחלה כמות תנסה. |
התחלתי עכשיו לעשות מרינדה כזאתי לחזה עוף וזה יוצא טוב.
אמנם לא דל בקלוריות,אבל זה גם לא נוראי.. אני לוקח תחזה עוף וחותך אותו לחתיכות בינוניות שם בקרה ושם רבע כפית שטוחה של חמאת בוטנים חצי כפית חרדל דיג'ון(עם הגרגרים) טיפטיפה של דבש וטיפה שמן זית. מטגן על טפלון וזה יוצא ממש טעים |
שים לו גלגלי מגנזיום.
|
חרדל דיג'ון הוזכר כאן אז אני רק אחזק.אתה יכול פשוט למרוח אותו ישירות על השניצל לפני הטיגון.יוצא מעולה.
|
תשים עליו אחרי ההכננה כף של רסק עגבניות, אני ככה כבר 3 חודשים וזה לא נמאס
|
אני מת על לאכול את החזה עוף עם חומוס זה יוצא פשוט מדהים!
אם אתה רוצה בלי חומוס אז אמממ תנסה לתבל כמו שכבר אמרו בפפריקה אדומה זה מועיל לטעם... תמרח עליו איזה חמאת בוטנים אם אתה צריך שומן זה גם יכול לעזור לטעם =] |
ציטוט:
תודה לכולם ננסה תהצעות :] |
אין על תבלין "על האש", שם שמן זית בקערה ממש גג כפית, מוסיף לשם טיפה אבקת שום, תבלין על האש, חותך ת'חזה עוף לחתיכות, טובל אותו ומטגן
Bתאבון |
ציטוט:
|
מהמוכנות למי יש זין להכין... יוצא אחלה עם מלח ופלפל
|
ציטוט:
טעמתי עם החומוס מגעיל איפה אלי שימליץ לכם לבשל את החזה עוף חחחחחח?:P |
ציטוט:
תטגן במחבן עם שמן גזר בצל ופלפל אדום (אפשר חריף אבל לדעתי לא נחוץ) זרוק תחזה עוף...שפוך צילי מתוק (אפשר דבש...) תוסיף כף סויה וזהו ברגע שזה מוכן תוסיף את זה לאטריות אורז שהושרו במים חמים \או אטריות ביצים והופלה קיבלת אוכל סיני מצויין מעט חריף...ומהיר...בהצלחה |
כשאתה מטגן תחזה עוף שפוף עליו טיפה יין לבן יבש יוצא משהו בן בן בן :):):):)
|
ציטוט:
|
ציטוט:
|
על המחבט עם שמן זית.
תבלין צ'ילי,תבלין על האש ומלח.. יוצא בן :):):):)! |
| כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 23:34. |
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ