ישראלבודי - עלייה במסה-חדש בתחום

שלום לכולם,
קראתי וחרשתי כל פיסת מידע בפורום בפרט ובגוגל בכלל.
אני גובה 1.70 ושוקל 55~ ורוצה לעלות ולפתח שרירים ומסה. אני די "שחיף" מה שנקרא.
אני מעדיף שלא להשתמש באבקות חלבונים למיניהם מסיבות כאלו ואחרות, והבנתי שאני צריך להכין לי תפריט מסודר כי ללא תזונה נכונה אני יכול להתאמן שנים ולא להתפתח.
יש לציין שאני מתאמן כבר כמה חודשים, אבל זה היה בגדר 'חובבני', ולא על פי תזונה מסויימת. לא פלא שלא עליתי במשקל ובמסת שריר.
בשבוע האחרון התחלתי לקחת את עצמי בידיים, ואחרי כל אימון אני אוכל 2 ביצים (את החלבון, לא החלמון שהבנתי שהוא לא הכי בריא), ואני מתכוון כל יום, יום-יום לאחר אימון לקחת 2 ביצים ופרוסת טונה. -אני מתאמן כל יום, אבל יום אימון קשה, ויום אימון קל, לא משהו רציני כך שאין עומס על השרירים-.
האם זה יספיק כדי לעלות במסה ולפתח שרירים? 2 ביצים ופרוסת טונה אחרי אימון (הבנתי שאחרי האימון זה הזמן הקריטי ביותר לאכילת חלבונים, שכן השריר בונה את עצמו לאחר האימון).
אשמח לעצות,
אלעד.