איך יודעים אם אוכלים יותר מדי חלבון?
 

יותר מדי חלבון זה לא טוב כי זה יוצר עומס על הכליות ועלול לגרום לנזק בלתי הפיך אם זה נעשה לאורך זמן ובכמויות גדולות.

מישהו מכיר דרך לבדוק אם אוכלים יותר מדי חלבון? (בדיקות דם? שתן?)

לפי מה קבעת את העובדה הזאת?

לרוב לא אמורה להיות בעייה רק למי שיש כבר בעיה בכליות אם תשתה מספיק לא אמורה להיות בעיה .
כמו כן תאכל בצורה נכונה אין טעם לאכול יותר ממה שצריך אם אתה מתאמן חזק תאכל בין 1.5-2 גרם לקילו ותשתה הרבה .
בדיקות שאתה יכול לעשות זה תפקודי כליות וכבד

אני לא קבעתי. 2 תזונאיות אמרו לי את זה כשערכתי תוכנית תזונתית וגם רופא המשפחה שלי.
ההסבר שלהם:
אחד מתוצרי הפירוק של חלבון הוא חנקן, החנקן רעיל לגוף ולכן מסונן בכליות ומופרש בשתן, אם יש יותר מדי חנקן יש עומס על הכליות.

בעקרון אני לא נוטה לסמוך בצורה עיוורת על מה שאנשים אומרים ולכן בדקתי קצת ברשת ומצאתי כמה מחקרים עם סימוכין, רוב המחקרים נעשו על אנשים שעשו דיאטת אטקינס (ממוצע של 1.3 גר' חלבון לק"ג משקל גוף), זה מאמר אחד שנתקלתי בו - http://www.webmd.com/news/20030317/h...n-hurt-kidneys


כמובן, כמו כל מחקר יש לקחת את המסקנות בערבון מוגבל ואני לא נוטה להסתמך על מחקרים בודדים אבל אם אפשר למדוד כמות חלבון עודפת אז למה לא? להזיק זה לא יכול.