צנימים מוריד מהערך הקלורי?
 

בעקרון הרבה יותר קל לי לאכול לחם מלא אחרי שהיה איזה 5 דקות במכשיר שעושה אותם צנימים(זה ששורש אותם משני הצדדים) מלאכול אותם רגיל כזה. השאלה היא אם יש לזה השפעה בקטע הקלורי חוץ מזה שהם ניהיה פריכים ו"קריספיים" יותר =]

לא.

ואי אחי בידיוק מה שרציתי לישאול לי יש בידיוק אותה בעיה

לא פשוט אתה מוציא מהלחם את הנוזלים שבו

גם לי יש איזו שאלה. שמכינים נגיד טוסט עם לחם מלא וגבינה צהובה 5% אז עצם ההכנה מוריד מהערכים התזונתיים של המרכיבים? (חלבונים,פחמימות).

אבל עצם השריפה לא גורם לאיבוד קלורי. נגיד הפחמימות המורכבות נשרפות... לא?

אין שינוי בהרכב הלחם.
הפחמימות אינן נפגעות בתהליך החימום, אך מצד שני הרכב המינרלים/ויטמנים שבד"כ נצאים בלחם המלא אכן נהרס.
זאת אומרת, ללחם יהיה אותו ערך קלורי. אך ללא אותם מיקרונוריאטים כגון ויטימנים ומינרלים.

אבאל'ה, בקיצר תקפיד לאכול גם את הלחם החי כמו שהוא מידי פעם.
:diractor:

מה לגבי גבינה צהובה כשהיא משנה את מצב הצבירה ליותר מותכת?

אין שינו בערך הקלורי אבל רק ככה אםשר לאכול חם פשוט תענוג אני לא יכול לאכול אף לחם (אני לא מדבר על לחמניה או פיתה) בלי שאני שם אותו בטוסטר אובן