פסטרמה vs גבינה צהובה
 

שלום
רציתי לדעת מה נעקל\נספג יותר מהר בגוף ומה ההבדל בין עיכול לספיגה...תודה

גבינה צהובה > פסטרמה

יותר חלבון איותר איכותי באריזה קטנה (לך תדחס 30 דרם חלבון מפסטרמה לכריך בצפר , עם גבינה אפשר בפרוסות לחם לדחוס בלי לחמנייה)
השומן לא ממש צריך להפחיד אותך אני מאמין שאתה אוכל כמו רוב ה"שומרי תזונה" זאת אומרת כמות אפסית של שומן שרובו משומני טרנס מה שפוגע בייצור של הטסט

הפסטרמה יותר עשירה תזונתית אלב יותר מגעילה ( אלא אם בוחרים משהו פחות בריא עם יותר חומרים של טעם ושימור) ויש בה קצת חלבון והיא גם יותר יקרה

תמיד עדיף בשר, גם אם הוא משומר ומעובד כמו פסטרמה, אבל כמו שאמרו, אתה צריך לשים באיזור 250 גרם ממנו בשביל ארוחה , וזה לא מעט.

ומה רע במוצרי חלב? שלא לדבר על הIGF1 שיש שמה טבעי

תלך על גבינה צהובה יש לך במאה גרם הרבה יותר חלבון ואין פחממות מסוכרים כמו שיש בפסטרמה

כמובן שהכל תלוי במטרה ובתפריט אבל אני דווקא מצביע בעד הפסטרמה.
הפטרמה דלה יותר בשומן וכך זה מאפשר לי להוסיף שומן איכותי לכריך (טחינה, אבוקדו וכו') אם אני אבחר בגבינה צהובה אני מקבל הרבה שומן רווי ולא משאיר מקום לשומן האיכותי.
בפרוסת פסטרמה יש 3 גרם חלבון.
אני אישית מכין 2 כריכים בכל כריך 2-3 פרוסות פסטרמה, אתה מקבל מהפסטרמה 18 ג' חלבון ועוד 12-10 גרם חלבון מהלחם וקיבלת 40 גרם חלבון אחלה בתור ארוחת ביניים.

ואם כבר להוסיף גבינה לכריך הייתי הולך על בולגרית שאפשר למצוא גם בגירסאות 3%-5% שומן או על הקוטג' האגדי.

18+12 = 30
:wiggle:

באמת 40 היה נשמע לי הרבה מדי...
מוטי אהובי מזל שאתה כאן :flowers:.

:wub: :wub: :wub:

לא יודע מה איתכם ידידיי היהודונים אני דוחף בסנדוויץ את שתיהם ביחד

כן אני לרוב לקחתי גבינה צהובה בזמן האחרון אני לוקח פסטרמה כי שאני אוכל גבינה צהובה זה עושה לי מן כאב בטן וגם יחסית זה נעקל מהר......לכן אני מעדיף משהו שיקח לו קצת זמן להתעקל..

פסטרמה ! זה מה שאתה צריך :1eye:

150 גרם פסטרמה וקיבלתה 27 גרם חלבון !http://www.atraf-f.net/or/images/icons/idea1.gif