ישראלבודי

ישראלבודי (https://israelbody.com/index.php)
-   תזונה ותוספים (https://israelbody.com/forumdisplay.php?f=5)
-   -   איך לחם לבן במקום תמרים? (https://israelbody.com/showthread.php?t=20775)

Playa 04-10-07 21:38

איך לחם לבן במקום תמרים?
 
אחרי אימון אני רואה אנשים אומרים לקחת לחם לבן, לא ברור לי איך לחם לבן יכול להיות דומה לתמר?

לתר יש פחמימות (דו סוכר) שנספגים יותר מהר לעומת פחמימות של לחם לא?

toxicity 04-10-07 22:03

לא. מה שמשנה אחרי אימון זה הערך הגליקימי.

r0y 04-10-07 22:05

הכוונה הערך שהוא נספג מהר בגוף לא?
אז הוא נספג מהר כמו תמר ובננה

toxicity 04-10-07 22:06

תמר ובננה דווקא פחות עדיפים מלחם לבן אחרי אימון
אני לא מבין מה נדבקו אליהם

trx--->sus 04-10-07 22:16

ציטוט:

פורסם במקור על ידי toxicity
תמר ובננה דווקא פחות עדיפים מלחם לבן אחרי אימון
אני לא מבין מה נדבקו אליהם

?:mellow: ?

Moshe 04-10-07 22:26

בתמרים גם יש את סוכר הפירות אשר הוא פרוקטוז אבל הוא גם "עשיר" בגלוקוז , לחם לבן זה פשוט מערך גלוקוז גדול יותר כמו סוכר ענבים , הפרש של 40 בא"ג , יש מדד שהולך לפי לחם לבן שהוא המקס' שווה ערך ל100 ויש את המדד של הגלוקוז שזה הסוכר ענבים מדד 140 , לחם לבן זו אופציה יפה לאחר אימון אני לא חובב אותה כי זה עושה לי בחילה לאחר אימון.
בננה בהחלט אופציה מבחינת א"ג לא טובה , יש לה בסה"כ 50-60 , אבל זה ממש לא קריטי גם אם תאכלו תפוח , לא "תפרקו שריר".

toxicity 04-10-07 23:00

ציטוט:

פורסם במקור על ידי trx--->sus
?:mellow: ?

מה לא הבנת?

Meir787 05-10-07 00:15

ציטוט:

פורסם במקור על ידי toxicity
מה לא הבנת?

איך לחם לבן עדיף אם יש הפרש של 40 בא"ג בינו לבין התמר ? תנמק את התשובות שלך ותפסיק לזרוק ביטויים חסרי משמעות.

ironman 05-10-07 00:33

אני אוכל לחם לבן אחרי אימון כבר על בסיס קבוע+שתי כפות ג'לי עושה את מה שצריך לעשות.
גם פירכיות אורז זה טוב אגב.

אור 05-10-07 00:37

בתמרים יש יותר סוכר שהוא לא מ"דו פחמימה" כמו שאמרת, אלא חד סוכרים, ולמה זה יותר טוב אחרי אימון? מאחר וקרום התא משמש כמסנן, וחד סוכרים חודרים אותו בקלות, מה שמאפשר ספיגה מהירה יותר, דו סוכרים נפסגים לאט יותר, מאחר והם לא עוברים בקלות רבה את קרום התא, וצריכים לעבור פירוק בכדי לחדור אותו, חד סוכרים מוגדרים לסוכרים שלא ניתן לפרק אותם לסוכרים קטנים יותר, והם בעצם אבני הבניין של כל הפחמימות, לכן אחרי אימון עדיף לאכול מאכלים שהפחמימות שמהן הם מורכבים הם חד סוכרים.

לחם לבן מורכב מדו סוכרים, ולכן זמן הספיגה שלו גבוהה יותר.

toxicity 05-10-07 01:53

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Meir787
איך לחם לבן עדיף אם יש הפרש של 40 בא"ג בינו לבין התמר ? תנמק את התשובות שלך ותפסיק לזרוק ביטויים חסרי משמעות.

לתמר יש ערך גליקימי 40 מה טוב בזה?? :mellow:
http://www.glycemicindex.com/

Moshe 05-10-07 08:50

ציטוט:

פורסם במקור על ידי אור
בתמרים יש יותר סוכר שהוא לא מ"דו פחמימה" כמו שאמרת, אלא חד סוכרים, ולמה זה יותר טוב אחרי אימון? מאחר וקרום התא משמש כמסנן, וחד סוכרים חודרים אותו בקלות, מה שמאפשר ספיגה מהירה יותר, דו סוכרים נפסגים לאט יותר, מאחר והם לא עוברים בקלות רבה את קרום התא, וצריכים לעבור פירוק בכדי לחדור אותו, חד סוכרים מוגדרים לסוכרים שלא ניתן לפרק אותם לסוכרים קטנים יותר, והם בעצם אבני הבניין של כל הפחמימות, לכן אחרי אימון עדיף לאכול מאכלים שהפחמימות שמהן הם מורכבים הם חד סוכרים.

לחם לבן מורכב מדו סוכרים, ולכן זמן הספיגה שלו גבוהה יותר.

לא הוא לא..

Sugarzaza 05-10-07 10:52

ציטוט:

פורסם במקור על ידי toxicity
לתמר יש ערך גליקימי 40 מה טוב בזה?? :mellow:
http://www.glycemicindex.com/

נסה יותר לכיוון ה130

doron21 05-10-07 11:39

ציטוט:

פורסם במקור על ידי ironman
אני אוכל לחם לבן אחרי אימון כבר על בסיס קבוע+שתי כפות ג'לי עושה את מה שצריך לעשות.
גם פירכיות אורז זה טוב אגב.

כמה פרחיות צריך לאכול אם ככה?
משקל 74 גובה 172

Moshe 05-10-07 11:49

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Sugarzaza
נסה יותר לכיוון ה130

א"ג של תמר =60
http://www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c21uW.html
GL = GI/100 x Net Carbs
GL=11
Net Crabs=18
מתמטיקה פשוטה.


כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 00:56.

מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ