פורסם במקור על ידי עוז16 http://www.beok.msn.co.il/SelectedAr...ArticleID=4577 האומנם?

פורסם במקור על ידי chivas90210 תעשה חיפוש בפורום על הנושא כבר דנו עליו בעבר... בקצרה--- מדובר במחקרים חדשים שטוענים שעודף בויטמין A יכול להוביל לסרטן ו\או לקצר את שונות החיים. ולא דובר על מולטי ויטמין.... שוב לא מדובר במחקר שנעשה על ספורטאים או יותר מיזה על BB אלה על EVERY DAY JOE ככה שאתה יכול להירגע בישלב זה....

פורסם במקור על ידי maya בכתבה מדברים על מולטי ויטמין

פורסם במקור על ידי chivas90210 "במחקר זה נמצא כי ויטמין A,C,E ובטא קרוטן אשר נלקחו לחוד או יחד עם תוספי תזונה אחרים לא שיפרו את הבריאות, אלא להיפך, הגבירו את הסיכון לתמותה באופן ניכר. " בכל מיקרה מדובר על ויטמין A בעיקר כחלק ממולטי, כי C ו E נישתפים עם השתן כעודפים... ושוב העיניין העיקרי פה ----- לא מדובר על אוכלוסיית ספורטאים...

אני מצרף הודעה של tommythecat , מנהל פורום תזונה בתפוז:

"יש ערימות של עבודות בנושא כמו ב-(1), חלקן טוענות שיש צורך בתיסוף של א"א כתוצאה מהאוקסידציה המוגברת המתרחשת בזמן מאמץ גופני(2), יש גם עבודות שמראות דילול ברמות הגלוטתיון (אנטי אוקסידנט חזק שהגוף מיצר), למשל בכבד, אחרי אימון גופני.

אגב, אני זוכר מחקר מעניין (אני אנסה לראות אם אני מצליח למצוא אותו) שגילה שאנטיאוקסידנטים עשויים דווקא לפ-ג-ו-ע בתהליך האדפטציה שעוברים תאי שריר לטובת סיבולת. מסתבר שהוספת אנטי אוקסידנטים לתאים (אני לא זוכר אם זה היה מחקר in vivo או in vitro) מנעה את תהליך הפוספורילציה של MAPk המעורב באיתות לתא להפוך ליותר "סיבולתי". מעניין יהיה לראות מחקרים שיבדקו האם מתן א"א לספורטאי סיבולת יגביל את האדפטציות החיוביות שלהם.

יוסי

1: http://tinyurl.com/gv2nx

2:Sports Med. 2001;31(13):891-908.
Antioxidants in exercise nutrition.
Sen CK.
Department of Surgery and Molecular and Cellular Biochemistry, Davis Heart and Lung Research Institute, The Ohio State University Medical Center, Columbus 43210, USA. sen-1@medctr.osu.edu
PMID: 11708399 [PubMed - indexed for MEDLINE]

"

פורסם במקור על ידי s-a זה בריא וזה טוב לקחת ויטמינים