ישראלבודי

ישראלבודי (https://israelbody.com/index.php)
-   תזונה ותוספים (https://israelbody.com/forumdisplay.php?f=5)
-   -   בשרים (https://israelbody.com/showthread.php?t=62828)

Crush 26-01-10 20:07

בשרים
 
אני רוצה להוסיף יותר בשר לתפריט שלי. יש לכם המלצות לבשרים איכותיים, לא יקרים מידי חוץ מעוף?

godam 26-01-10 20:24

כן יש לך את הסינטה שזה הבשר הכי "נקי" אבל המחיר שלו זהה לאנטריקוט.

אם אין כסף סטיק עין יעשה תעבודה..

Scylla 27-01-10 02:40

דגים...

Crush 27-01-10 14:14

תודה...ודגים זה עניין אחר, הם לא מחליפים את הבשרים.

hypertrophy 27-01-10 15:35

הולכית לקצב ומבקשים שיטחן לך בשר כתף....
המחיר זהה לחזה עוף ואתה מקבל את היתרון של בשר אדום בלי החיסרון של כתף [בשר קשה] כי הוא טחון

Crush 27-01-10 22:35

תודה, אני אבדוק את כל האופציות שנתנתם לי :)

יש לי עוד שאלה...בקשר לביצים..

הרבה אנשים אומרים לי שזה לא טוב לאכול הרבה ביצים ביום ואני אוכל 5 ביצים קשות כל יום קבוע, זה יכול לעשות בעיות?

BANANA_BOOM 27-01-10 23:01

עדיף לא לאכול יותר מ-2 חלמונים (הצהוב) ביום בגלל כמות גדולה של כולסטרול.

tal_s 27-01-10 23:15

ציטוט:

פורסם במקור על ידי banana_boom (הודעה 966351)
עדיף לא לאכול יותר מ-2 חלמונים (הצהוב) ביום בגלל כמות גדולה של כולסטרול.

עדיף למי? לאנשים מבוגרים שלא מתאמנים וסובלים גם ככה מכולסטרול, יכול להיות... לאנשים צעירים שמתמנים כבד אפשר גם לאכול 6 חלמונים וקילו בשר בקר... רוב הכולסטרול בגוף לא מגיע מהתזונה

tal_s 27-01-10 23:15

ציטוט:

פורסם במקור על ידי hypertrophy (הודעה 966204)
הולכית לקצב ומבקשים שיטחן לך בשר כתף....
המחיר זהה לחזה עוף ואתה מקבל את היתרון של בשר אדום בלי החיסרון של כתף [בשר קשה] כי הוא טחון

זה מה שאני עושה כבר יותר משנה.. :clap::clap:

BANANA_BOOM 27-01-10 23:34

ציטוט:

פורסם במקור על ידי tal_s (הודעה 966361)
עדיף למי? לאנשים מבוגרים שלא מתאמנים וסובלים גם ככה מכולסטרול, יכול להיות... לאנשים צעירים שמתמנים כבד אפשר גם לאכול 6 חלמונים וקילו בשר בקר... רוב הכולסטרול בגוף לא מגיע מהתזונה

ההמלצה היא לאדם רגיל לא לעבור את ה-300 מ"ג כולסטרול ביממה, בחלמון אחד יש פחות או יותר 200 מ"ג,
שכל אחד יעשה את החשבון שלו, אני לא רואה טעם לאכול 6 ביצים שלמות ביום, זה נראה לי מיותר ולא בריא.

tal_s 27-01-10 23:46

ציטוט:

פורסם במקור על ידי banana_boom (הודעה 966374)
ההמלצה היא לאדם רגיל לא לעבור את ה-300 מ"ג כולסטרול ביממה, בחלמון אחד יש פחות או יותר 200 מ"ג,
שכל אחד יעשה את החשבון שלו, אני לא רואה טעם לאכול 6 ביצים שלמות ביום, זה נראה לי מיותר ולא בריא.

העניין הוא שאין בסיס להמלצות המטופשות האלה... אני עשיתי ניסיון על עצמי וזה מספיק לי..
6 חלמונים וחצי קילו בשר בקר במשך שלושה חודשים והכולסטרול הטוב עלה והרע נשאר אותו דבר

sasquatch 27-01-10 23:48

ציטוט:

פורסם במקור על ידי banana_boom (הודעה 966374)
ההמלצה היא לאדם רגיל לא לעבור את ה-300 מ"ג כולסטרול ביממה, בחלמון אחד יש פחות או יותר 200 מ"ג,
שכל אחד יעשה את החשבון שלו, אני לא רואה טעם לאכול 6 ביצים שלמות ביום, זה נראה לי מיותר ולא בריא.

עוד פעם מישהו יצוץ עם השטויות האלה ואני אתאבד. אולי מספיק? אין שום ביסוס לאמירה שכולסטרול שמגיע מהתזונה אחראי לעליית הכולסטרול ldl בדם.

tal_s 27-01-10 23:51

ציטוט:

פורסם במקור על ידי sasquatch (הודעה 966382)
עוד פעם מישהו יצוץ עם השטויות האלה ואני אתאבד. אולי מספיק? אין שום ביסוס לאמירה שכולסטרול שמגיע מהתזונה אחראי לעליית הכולסטרול ldl בדם.

הוא קשור אבל משהו בטווח של 10% וה90% האחרים מיוצרים בגוף

BANANA_BOOM 27-01-10 23:59

30% למיטב ידיעתי,
אבל מה זה משנה, בסופו של דבר זה לא בריא.

tal_s 28-01-10 00:06

ציטוט:

פורסם במקור על ידי banana_boom (הודעה 966387)
30% למיטב ידיעתי,
אבל מה זה משנה, בסופו של דבר זה לא בריא.

לא קרוב אפילו ל30% למה זה לא בריא ? יש מחקרים שכולסטרול עוזר להתפתחות מסת שריר בעשרות אחוזים

hypertrophy 28-01-10 00:27

ציטוט:

פורסם במקור על ידי banana_boom (הודעה 966387)
30% למיטב ידיעתי,
אבל מה זה משנה, בסופו של דבר זה לא בריא.

למה לא בריא?
אתה מדבר די הרבה שטויות....לבנאדם בריא ומתאמן אין שום מניעה מאכילת כולסטרול כי אין לזה יורת מידי השפעה [אם בכלל] על רמות הכולסטרול בדם

BANANA_BOOM 28-01-10 18:09

לפי מה שקראתי קצת, הדעות עדיין חלוקות בנוגע להשפעה של צריכת כולסטרול מהחי על רמות הכולסטרול בדם.
אני לא הייתי רוצה לבדוק את זה על עצמי.
אם אתה כל כך בטוח שההשפעה זניחה אתה מוזמן לנסות את זה על עצמך ולפרסם על זה מאמר.

tal_s 28-01-10 18:24

ציטוט:

פורסם במקור על ידי banana_boom (הודעה 966571)
לפי מה שקראתי קצת, הדעות עדיין חלוקות בנוגע להשפעה של צריכת כולסטרול מהחי על רמות הכולסטרול בדם.
אני לא הייתי רוצה לבדוק את זה על עצמי.
אם אתה כל כך בטוח שההשפעה זניחה אתה מוזמן לנסות את זה על עצמך ולפרסם על זה מאמר.

איפה קראת? Ynet,כללית או מנטה?

SIMAO 28-01-10 18:36

קראתי אפילו מאמר באתר ישראלי שאומר, שרמת הכולסטול שמגיעה אלינו מחי לא הוא זה שיגרום לעלייה של הכולסטרול הרע בגוף,במידה ואותו אדם מבצע פעילות ספורטיבית כמה פעמים בשבוע.

Scylla 29-01-10 05:32

בתור אחד שאוכל 3 ביצים ליום באופן קבוע, ואמא מודאגת שיושבת עלי לגבי הכולסטרול גם אצלי, הכולסטרול תקין ביותר. הכולסטרול בא בתכונותיו השליליות לאנשים שלא מתאמנים, שלא עושים שימוש בכולסטרול שחיובי לפעילות גופנית. יש כאלו שאוכלים הרבה יותר ביצים ממני והכל תקין אצלהם.

BANANA_BOOM 29-01-10 10:41

ציטוט:

פורסם במקור על ידי tal_s (הודעה 966575)
איפה קראת? Ynet,כללית או מנטה?

יפה איך שאתה מרשה לעצמך לזלזל ככה שאתה בכלל לא מכיר אותי.
דווקא בעקבות הפוסט הזה התעניינתי קצת והסתכלתי דווקא באתרים באנגלית ולא באתרים הישראלים שציינת.
ברוב האתרים שראיתי צויין שהצריכה המומלצת לאדם ביום עדיין עומדת על עד 2 ביצים ביום, אכן צויין שאדם שמתאמן יכול לצרוך יותר ושההשפעה של כולסטרול מהחי זניחה.
בנוסף צויין כי עדיין לא מבינים בדיוק מה משפיע על רמות הכולסטרול בדם וכי נבדקו מספר אנשים שמנים עם רמות כולסטרול נמוכות ולהפך.
בנוסף בביצה שלמה יש כ- 60% שומן שכולו נמצא בחלמון, כלומר קרוב ל-80% שומן בחלמון שמתוך זה קרוב ל-30% שומן רווי.
לכן טענתי שעדיף לא לאכול את החלמון, או לפחות לא להפריז באכילה שלהם.

Scylla 29-01-10 13:51

עד 2 ביצים ביום לאדם ממוצע שלא מתאמן ! ! !

BANANA_BOOM 29-01-10 15:59

ציטוט:

פורסם במקור על ידי scylla (הודעה 966784)
עד 2 ביצים ביום לאדם ממוצע שלא מתאמן ! ! !

נכון, אפילו פעם אחת לא אמרתי שזה לאדם מתאמן.
אבל לאכול ביצים ללא הבחנה לא נראה לי הדבר הכי נכון לעשות,
מה גם שהחלמון הוא לא המקור האופטימלי לחלבונים או לשומנים..

tal_s 29-01-10 21:00

ציטוט:

פורסם במקור על ידי banana_boom (הודעה 966749)
יפה איך שאתה מרשה לעצמך לזלזל ככה שאתה בכלל לא מכיר אותי.
דווקא בעקבות הפוסט הזה התעניינתי קצת והסתכלתי דווקא באתרים באנגלית ולא באתרים הישראלים שציינת.
ברוב האתרים שראיתי צויין שהצריכה המומלצת לאדם ביום עדיין עומדת על עד 2 ביצים ביום, אכן צויין שאדם שמתאמן יכול לצרוך יותר ושההשפעה של כולסטרול מהחי זניחה.
בנוסף צויין כי עדיין לא מבינים בדיוק מה משפיע על רמות הכולסטרול בדם וכי נבדקו מספר אנשים שמנים עם רמות כולסטרול נמוכות ולהפך.
בנוסף בביצה שלמה יש כ- 60% שומן שכולו נמצא בחלמון, כלומר קרוב ל-80% שומן בחלמון שמתוך זה קרוב ל-30% שומן רווי.
לכן טענתי שעדיף לא לאכול את החלמון,
או לפחות לא להפריז באכילה שלהם.

מה רע בשומן או בשומן רווי?:carry86w:

BANANA_BOOM 29-01-10 22:24

דבר ראשון, אני לפחות מנסה להימנע מצריכת שומן רווי, יכול להיות שאני מיושן אבל אני באמת מאמין שזה לא בריא כל כך.
דבר שני, רציתי להדגיש שבביצה יש הרבה שומן, בסביבות 5 גרם שומן בביצה (הכל בחלמון) כלומר ב-6 ביצים יש כ-30 גרם שומן.

tal_s 29-01-10 22:26

ציטוט:

פורסם במקור על ידי banana_boom (הודעה 966971)
דבר ראשון, אני לפחות מנסה להימנע מצריכת שומן רווי, יכול להיות שאני מיושן אבל אני באמת מאמין שזה לא בריא כל כך.
דבר שני, רציתי להדגיש שבביצה יש הרבה שומן, בסביבות 5 גרם שומן בביצה (הכל בחלמון) כלומר ב-6 ביצים יש כ-30 גרם שומן.

שומן זה אב מזון חיוני

BANANA_BOOM 29-01-10 22:31

100%, לא אמרתי שלא.
אבל להכניס לגוף 30 גרם שומן רק מהביצים לדעתי זה המון, עדיף את השומן להכניס בצורה מפוזרת יותר ואני אישית הייתי בוחר מקורות אחרים לשומן הזה.
לרוב אוכלים את הביצים דווקא בשביל החלבונים ורציתי להדגיש שיש בביצה גם הרבה שומן אם אוכלים אותה שלמה.

tal_s 29-01-10 22:35

ציטוט:

פורסם במקור על ידי banana_boom (הודעה 966977)
100%, לא אמרתי שלא.
אבל להכניס לגוף 30 גרם שומן רק מהביצים לדעתי זה המון, עדיף את השומן להכניס בצורה מפוזרת יותר ואני אישית הייתי בוחר מקורות אחרים לשומן הזה.
לרוב אוכלים את הביצים דווקא בשביל החלבונים ורציתי להדגיש שיש בביצה גם הרבה שומן אם אוכלים אותה שלמה.

למה המון? אתה גם ככה אוכל 100 גרם+ שומן ביום
אני אוכל ביצים בשביל הכולסטרול והשומן רווי..כולסטרול הוא אנאבולי והשומן רווי חשוב לשרירים
אם זה היה בשביל החלבון הרבה יותר קל לאכול קוטג' מאשר 6 ביצים..

BANANA_BOOM 29-01-10 22:42

אני ממש לא אוכל יותר מ-100 גרם שומן ביום, אחד גרם לק"ג משקל גוף, אני עדיין לא שוקל 100 ק"ג :)
אם אתה אוכל ביצים בשביל הכולסטרון והשומן הרווי שיבושם לך, כל מה שכתבתי לא רלוונטי.
אני אישית מאוד אוהב לאכול ביצים, זה פשוט טעים לי, אבל אני מגביל לעצמי את מספר הביצים בדיוק מהסיבות שהבאתי.
כל אחד יכול לעשות את השיקולים שלו בנושא ויחליט מה מתאים לו יותר ומה פחות בתפריט.

tal_s 29-01-10 22:47

ציטוט:

פורסם במקור על ידי BANANA_BOOM (הודעה 966990)
אני ממש לא אוכל יותר מ-100 גרם שומן ביום, אחד גרם לק"ג משקל גוף, אני עדיין לא שוקל 100 ק"ג :)
אם אתה אוכל ביצים בשביל הכולסטרון והשומן הרווי שיבושם לך, כל מה שכתבתי לא רלוונטי.
אני אישית מאוד אוהב לאכול ביצים, זה פשוט טעים לי, אבל אני מגביל לעצמי את מספר הביצים בדיוק מהסיבות שהבאתי.
כל אחד יכול לעשות את השיקולים שלו בנושא ויחליט מה מתאים לו יותר ומה פחות בתפריט.

סתם בשביל הקטע השומנים והסוכר בדם אצלי כמעט בתחילת הגרף הכולסטרול HDL עובר את הגרף והכולסטרול LDL קצת לפני האמצע.. ואני אוכל כבר חצי שנה כמויות מטורפות של גבינה צהובה,בשר שמן(אנטריקוט) וביצים...
וגדלתי בתקופה הזאת כמו שלא גדלתי בחיים..
ממליץ לכל מי שמתאמן חזק:sbb3:

Crush 29-01-10 23:48

אני רואה שיש הרבה חילוקי דעות בנושא הביצים(או הכולסטרול)...

טוב..בקשר לשומנים, זה לא כזה בעיה כי זה נכנס לי פרפקט לתפריט..

קיצר אני בן אדם מתאמן, עם תפריט די גדול....5 ביצים שלמות כל יום..מוגזם או לא?

tal_s 30-01-10 00:34

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Crush (הודעה 967005)
אני רואה שיש הרבה חילוקי דעות בנושא הביצים(או הכולסטרול)...

טוב..בקשר לשומנים, זה לא כזה בעיה כי זה נכנס לי פרפקט לתפריט..

קיצר אני בן אדם מתאמן, עם תפריט די גדול....5 ביצים שלמות כל יום..מוגזם או לא?

לא..:sbb3:

עמרי מרג 30-01-10 01:32

ביצים זה מעולה. והשומן ששם וגם הכולסטרול, שניהם חשובים לך ומסתדרים מצוין בתפריט של כל בן אדם בריא בגופו ובנפשו

נעל 30-01-10 03:17

חביתה מ 4ביצים ו3 פרוסות גבינה בלחמניה זה אנאבולי ביותר.

אנדרוליזם 30-01-10 03:36

ציטוט:

פורסם במקור על ידי hypertrophy (הודעה 966204)
הולכית לקצב ומבקשים שיטחן לך בשר כתף....
המחיר זהה לחזה עוף ואתה מקבל את היתרון של בשר אדום בלי החיסרון של כתף [בשר קשה] כי הוא טחון

תגיד,
הוא טוחן לך את זה קפוא? או שזה רק אצלי?
וכמה לאזזל זה עולה לך?

אה,
ולמה תמיד הקצב אומר ש"הנתח הזה לא מתאים לצלייה, רק לבישול!" ?

אנדרוליזם 30-01-10 16:51

ציטוט:

פורסם במקור על ידי אנדרוליזם (הודעה 967024)
תגיד,
הוא טוחן לך את זה קפוא? או שזה רק אצלי?
וכמה לאזזל זה עולה לך?

אה,
ולמה תמיד הקצב אומר ש"הנתח הזה לא מתאים לצלייה, רק לבישול!" ?

‏‏‏‏‏‏

יניב צוות ישראלבודי 30-01-10 22:03

ציטוט:

פורסם במקור על ידי אנדרוליזם (הודעה 967024)
תגיד,
הוא טוחן לך את זה קפוא? או שזה רק אצלי?
וכמה לאזזל זה עולה לך?

אה,
ולמה תמיד הקצב אומר ש"הנתח הזה לא מתאים לצלייה, רק לבישול!" ?

כי יש סוגים של בשר שהם קשים בבישול קצר, אבל כשאתה מבשל אותם הרבה זמן הם מתרככים ואז זה בסדר.

אנדרוליזם 30-01-10 23:36

ציטוט:

פורסם במקור על ידי יניב צוות ישראלבודי (הודעה 967355)
כי יש סוגים של בשר שהם קשים בבישול קצר, אבל כשאתה מבשל אותם הרבה זמן הם מתרככים ואז זה בסדר.

וזה בסדר "לצפצף" על זה וטחון כל נתח שמתחשק?
...

יניב צוות ישראלבודי 31-01-10 01:34

ציטוט:

פורסם במקור על ידי אנדרוליזם (הודעה 967381)
וזה בסדר "לצפצף" על זה וטחון כל נתח שמתחשק?
...

כן... אבל סביר להניח שזה לא יהיה כל כך טעים...

hypertrophy 31-01-10 04:04

אתה יכול לטחון מה שבא לך אבל[!!!]
אם יש לך אנטריקוט לא עדיף סטייק?

וכן הוא טוחן קפוא זה עולה 25 ש"ח לקילו


כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 05:25.

מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ