ישראלבודי - שאלה מה הסיכונים בשתיית ביצים חיות ללא בישול?

ישראלבודי (https://israelbody.com/index.php)

- תזונה ותוספים (https://israelbody.com/forumdisplay.php?f=5)

- - שאלה מה הסיכונים בשתיית ביצים חיות ללא בישול? (https://israelbody.com/showthread.php?t=62747)

SuperHero

23-01-10 03:00

שאלה מה הסיכונים בשתיית ביצים חיות ללא בישול?

אוקיי אז ככה
אני שותה ביצים מידי פעם חיות
בלי לבשל אותם.
מהסיבה הפשוטה זה חוסך לי זמן בלבשל אותן, וזה לא מגעיל אותי לשתות את זה..

השאלה שלי מה הסיכונים בכך?
לפי מה שאני יודע יש תחיידק בשם סלמונלה בביצים ובישביל שהוא ימות חייב לבשל תביצה..

השאלה כזאת במידה ואני שותה ביצים האם יש סיכוי גדול שאני יקבל סלמונלה?
והאם המחלה סלמונלה היא מחלה מאוד קשה? שאפשר למות ממנה או משו בסגנון?..

אשמח שתענו לי כי בכל זאת באמת לשתות תביצים הרבה יותר מהר וקל
מאשר לבשל שזה סתם מציק..

BiG_BuG

23-01-10 03:04

איך יש לך כוח לפתוח פוסט ב 3 בלילה ?

http://www.healingdaily.com/detoxifi...t/raw-eggs.htm

SIMAO

23-01-10 12:20

גורם לדלקות מקומיות קשות.
סיכוי של 10% למות במקרה והחיידק תוקף..

avishav1

23-01-10 13:24

למה להסתכן? אתה מתעצל לבשל כל פעם ביצים קשות? תבשל ל3 ימים ותשים במקרר.

Eldar Azulay

23-01-10 13:26

יש בזה מלא חיידקים .
זה פשוט אסור הדבר הזה .

BiG_BuG

23-01-10 15:32

תגידו אתם מפגרים?
נכנסתם ללינק שהבאתי בכלל?

SIMAO

23-01-10 15:43

אני קראתי.
ממה שהבנתי,החיידק לא נימצא בכול ביצה(1 ל300 אלף),והוא לא מצליח לתקוף באנשים בריאים בדר"כ.
האם אני צודק?!.
ואם כן,איך זה סותר את מה שרשמתי?.

BiG_BuG

23-01-10 15:54

אין(!) סיכוי של 10% למות במקרה והחיידק תוקף כמו שאמרת.
יותר כמו 0.02%

ציטוט:

"administration urged to boost food safety efforts". washington post. 2009. http://www.washingtonpost.com/wp-dyn...l?hpid=topnews. Retrieved 2009-07-07. "among them is a final rule, :):):)ued by the fda, to reduce the contamination in eggs. About 142,000 americans are infected each year with salmonella enteritidis from eggs, the result of an infected hen passing along the bacterium. About 30 die."

SIMAO

23-01-10 16:01

ציטוט:

פורסם במקור על ידי big_bug (הודעה 965106)

אין(!) סיכוי של 10% למות במקרה והחיידק תוקף כמו שאמרת.
יותר כמו 0.02%

לא יודע,זה מה שאני יודע מהמקורות שקראתי בעבר.
גם 0.02 זה סיכוי של משהו.
חוץ מזה,שהמידע שנתתי די משקף כימעט את מה שתת,אולם זה לא אותם מספרים,אבל על אותו התכלית.
אתה לא מסכים איתי?.

BiG_BuG

23-01-10 16:19

לא אני לא מסכים איתך.

אתה אומר שזה מה שקראת מהמקורות בעבר, אבל המקורות שלך היו שגויים.

אתה אומר שגם 0.02 זה גם משהו, אז זהו שזה לא.
הסיכוי למות ממתאונת אופנוע\נפילה מגובה\ ירי\ שריפה\התחשמלות\ טביעה\ התרסקות מטוס\ טורנדו הוא גבוה יותר.

אתה אומר שמה שנתת "די משקף כמעט" את מה שנתתי. אבל המספר שנתת הוא גבוהה פי 500 מהמספר הנכון, אז זה לא משקף.

סתם משעמם לי אז רציתי להיות קטנוני :)
יום טוב

hypertrophy

23-01-10 16:24

ציטוט:

פורסם במקור על ידי big_bug (הודעה 965113)

עכשיו אני מבין מה לא בסדר....אתה מגיב בפורום תזונה?!?!?

בכל אופן תבשלך אותן....הערך הביולוגי שלהן יעלה וזה כידוע יותר טוב למטרתך....

SIMAO

23-01-10 16:26

ציטוט:

פורסם במקור על ידי big_bug (הודעה 965113)

חחח,זה בסדר,תהייה קטנוני.
אני יודע שאם הוא ניטפל לאנשים שהמערכת החיסונית שלהם ירודה מהנורמה,דרך מזון שהוא לא מבושל כמו ביצים ועוף,סיכון התמותה הוא 10%.
ולזה התכוונתי שאמרתי 10%^

בכל אופן מיצינו את הנושא.

BiG_BuG

23-01-10 16:47

ציטוט:

פורסם במקור על ידי hypertrophy (הודעה 965114)

עכשיו אני מבין מה לא בסדר....אתה מגיב בפורום תזונה?!?!?

זה לא סתם שרשור בפורום תזונה, זה על ביצים.

ואני יודע הרבה על ביצים וליקוק ביצים ("שתיה", כמו שקוראים לזה בימינו), מה אתה לא זוכר ?:wub1:

לבן זונה שחשב לצטט אותי לחתימה.. דיר באלק!

pala	23-01-10 16:58

ציטוט:

פורסם במקור על ידי big_bug (הודעה 965120)

כשאתה חותך את הביצים יוצא דם או שפיך?

hypertrophy

23-01-10 17:42

ציטוט:

פורסם במקור על ידי big_bug (הודעה 965120)

חחחחחחחחחח אני זוכר איך הרטב לי את הביצים

SuperHero

23-01-10 18:17

מה שאתם מנסים להגיד שאפשר לשתות ביצים חיות
והסיכון לקבל סלמונלה הוא 0.2% שזה כמעט בלתי אפשרי?

menib13

23-01-10 18:38

אחינו פשוט מאוד תרתיח מיים בקומקום שים תביצים 2 דקות בקערה אם המיים ואז תישתה אותם כך החידקים כבר מתים שהם במיים הרותחיםם

BANANA_BOOM

23-01-10 20:13

ציטוט:

פורסם במקור על ידי superhero (הודעה 965138)

מה שאתם מנסים להגיד שאפשר לשתות ביצים חיות
והסיכון לקבל סלמונלה הוא 0.2% שזה כמעט בלתי אפשרי?

0.2% זה בכלל לא בלתי אפשרי, תחשוב על זה אפשר להגיד שזה אחד ל-500,
אתה באמת חושב שזה סיכוי טוב?
דברים כאלה, אני לפחות טוען,
אם יש לך אפשרות לבשל אותן ולהימנע מהתמודדות עם ההסתברות הזאת, פשוט תעשה את זה.

BiG_BuG

23-01-10 21:58

הפורום הזה מלא מפגרים!
(בלי להעליב כן?)

מאיפה הבאתם עכשיו את ה 0.2%? לעזאזל!
הסיכוי לשתות ביצה שמכילה את החיידק הוא 0.003%.
הסיכוי שמישהו שכבר נדבק בחיידק למות הוא 0.02%.
הסיכוי שמישהו ימות משתיית ביצים בגלל שחלה בחיידק הוא 0.00006%
כלומר ההסתברות היא 0.0000006
כלומר זה כמעט 1 למליון וחצי.

BANANA_BOOM

23-01-10 23:17

אתה יכול לעשות את החישוב ההסתברותי הזה שלך,
אבל בשורה תחתונה, אחת לכל 1000 ביצים בערך נגועה בסלמונלה,
אם אכלת ביצה כזאת אתה עכשיו במצב שנכון שהסיכוי שתידבק נמוך אבל הוא קיים.
מספיק שיש לך איזו שפעת קלה והמערכת החיסונית שלך חלשה מעט או בכל סיבה כזו או אחרת ואז אתה נדבק.
בכלל לא נעים ולדעתי אין טעם להיכנס למשחק הסיכויים הזה.

אנדרוליזם

23-01-10 23:36

עדיף לבשל, בעיקר מהסיבה שהגוף ינצל את כל חומצות האמינו של החלבונים. (לעומת הביצה ה"חיה")

לילה טוב.

BiG_BuG

23-01-10 23:57

ציטוט:

פורסם במקור על ידי BANANA_BOOM (הודעה 965240)

אבל בשורה תחתונה, אחת לכל 1000 ביצים בערך נגועה בסלמונלה,

:shok1::shok1::shok1:

only 1 in every 30,000 eggs is contaminated with salmonella

only 1 in every 30,000 eggs is contaminated with salmonella

only 1 in every 30,000 eggs is contaminated with salmonella

only 1 in every 30,000 eggs is contaminated with salmonella

only 1 in every 30,000 eggs is contaminated with salmonella!!

only 1 in every 30,000 eggs is contaminated with salmonella!!!!!

only 1 in every 30,000 eggs is contaminated with salmonella!!@#$^!&*#!a

:mad:

SuperHero

23-01-10 23:58

שניה עם אני מרתיח מים רותחים ושם תביצה ל 2-3דקות כמו שההוא מהפוסט אמר.
החיידק ימות ואז אפשר לשתות תביצה ?..

BANANA_BOOM

24-01-10 00:20

ציטוט:

פורסם במקור על ידי big_bug (הודעה 965253)

תירגע,
אתה בחרת לך מקור ונדבקת אליו,
אפילו לא נכנסתי לאתר שלך כי הנושא הזה למען האמת לא מעניין אותי בכלל, אני מבשל את הביצים כי אין שום סיבה שבעולם לצרוך את הביצה כמו שהיא.
אני ראיתי מקורות שהיה כתוב בהם אחת ל-1000.
לידיעתך, התפוצה של החיידק שונה בהתאם לאיזור בעולם, יכול להיות שבמקום בו נכתב המאמר יש בביצה אחת לכל 30000, אני ראיתי מאמר בעברית שכתוב בו אחת ל-1000 והיה אחד שהיה כתוב בו אחת ל-3000 אם אני זוכר נכון, תפוצת החיידק גם משתנה בהתאם לתקופות, ישנם תקופות בהן פורצת מגיפה ותקופות בהן החיידק פחות נפוץ.

אגב, אם אנחנו כבר בקטע של מאמרים:
http://www.anonymous.org.il/nut-salmonella.htm
שים לב שפה מדובר על ישראל, והמאמר פורסם בפברואר 2009.

BANANA_BOOM

24-01-10 00:25

ציטוט:

פורסם במקור על ידי superhero (הודעה 965254)

שניה עם אני מרתיח מים רותחים ושם תביצה ל 2-3דקות כמו שההוא מהפוסט אמר.
החיידק ימות ואז אפשר לשתות תביצה ?..

ההמלצה היא לבשל את הביצה לפחות 7 דקות במים רותחים.

SuperHero

24-01-10 00:34

ציטוט:

פורסם במקור על ידי banana_boom (הודעה 965260)

ההמלצה היא לבשל את הביצה לפחות 7 דקות במים רותחים.

בקצרה אתה אומר להכניס תביצה למים רותחים ל 7דקות?
נגיד אני מחםמ מים רותחים שם בקערה מכניס תביצה ל 7דקות ואז יכול לשתות?
יש לך מקורות לדעה הזאת? שהיא נכונה?..

BiG_BuG

24-01-10 00:39

טוב אז מה אני אגיד לך, חרא מאמר.
1 ל 1000 זה נמוך למדי, אפילו בישראל.
קראתי מאמרים שאמרו 1 ל 20,000.. 1 ל 40,000.. 1 ל 18,000..
אבל אף מאמר לא התקרב ל מספר כל כך נמוך כמו 1,000.

SuperHero,
תעשה בדיקת IQ בבקשה, אני רוצה לראות מה יותר גבוה, התוצאה שתקבל או מספר התגובות שלך עד כה..

tal_s

24-01-10 00:54

ציטוט:

פורסם במקור על ידי SuperHero (הודעה 965263)

אתה יודע מה פשר המילה בישול?
http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%91%...A9%D7%95%D7%9C

BANANA_BOOM

24-01-10 01:01

אגב, גם באתר של משרד הבריאות כתוב המידע שציינתי:
http://www.health.gov.il/units/fcs/safty/salmonala.htm

בקשר לכמה זמן מומלץ לבשל את הביצה:
http://www.health.gov.il/pages/defau...31&pageid=2509

Nitro Speed

24-01-10 01:06

ציטוט:

פורסם במקור על ידי superhero (הודעה 965263)

חחחחחחחחחחחחחחחחח אתה כזה אידיוט חחחחחחחחחחחחח

כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 14:14.