|
לחם לבן
אני צורך לחם לבן על בסיס יומי כחלק רחב מהתפריט שלי.
יש לי בערך 140-170 גרם לחם לבן. אמרו לי שזה חרא דבר לעשות ושאני צריך להחליף את סוג הלחם ללחם מלא, זה באמת עד כדי כך משנה? |
לדעתי זה לא כל כך משנה,רק תדאג לצרוך איתו מספיק סיבים תזונתיים(ירקות לדוגמה)
|
מי שאמר לי את זה היה טיעון די משכנע שזה חרא.
סיבים יש לי בערך 30-35 גרם אבל בכל זאת לא עדיף להחליף את סוג הלחם? יש לזה אותו ערך קלורי ואם הלחם הלבן באמת נחשב לחרא אז זה יהיה שווה , לא? |
מה היה הטיעון שלו?
לדעתי כמובן שלחם מלא עדיף אבל אם יש מספיק סיבים שיורידו את הא"ג אז אין בעיה |
30-40 גרם סיבים ל60 קילו זה בסדר?
הוא אמר שזה שווה כמו לסוכר, והפחמימה הזו לא טובה. הסביר לי עוד דברים אבל זה היה באמצע אימון אז שכחתי חח |
כל עוד אתה צורך מספיק סיבים לכמות שאתה צריך אז אין בעיה עם הלחם הלבן .. כי הסיבים שאתה צורך מורידים לך את הא"ג הגבווה שנמצא בלחם הלבן ..
|
ציטוט:
|
יש לי שאלה בקשר לזה..אתם אומרים לו לצרוך סיבים יחד עם הלחם הלבן או לפני\אחרי? כי א"ג גבוה אומר שבטווח של מרגע האכילה ועד חצי שעה או שעה אחרי זה יורד מהר,אז צריך את הסיבים כבר עם הלחם נכון? כדי שביחד זה יורד א"ג גבוה לנמוך
|
ציטוט:
העיקר שתצרוך את כמות הסיבים היומית שאתה צריך וןאל משנה באיזה חלק של היום |
ציטוט:
לדוגמה לחם לבן עם גבינה וירקות |
לא מדויק חבר'ה....
אם תאכל בארוחה לחם לבן או כל דבר עם א"ג גבוה זה יספג לפי הא"ג שלו אלא אם כן תצרוך סיבים ביחד עם זה לא טוב לצרוך לחם לבן בתור פחמימה בארוחה בגלל הא"ג הגבוה מאוד שלו וזה לא משנה כמה סיבים תאכל תאכל בשעות אחרות ביום! על אותו עיקרון צריך לאכול חלבונים כל 3 שעות ולא הכל בארוחה אחת סיכום של עיניין:בכוונה בא"ג היא איך שאותו מוצר נספג באותה ארוחה!!ולא משנה אם במהלך היום יש לך מספיק סיבים הוספה:\ה נורא נחמד לומר שאפשר לאכול לחם לבן עם עוד דברים כדי להוריד את הא"ג שלו אבל העדיפות היא ללחם מלא או שחור עם א"ג נמוך ככל הניתן שלחם לבן כמו כל מוצר עם א"ג גבוה עדיף לאכול מייד אחרי אימון במהלך כל היום העדיפות היא למוצרים עם א"ג נמוך ככל הניתן ועדיף לא להגיע לזה משילובים כדי לעגל פינות |
ציטוט:
|
קיצר אחליף אותו בקמח מלא למרות שזה עם יותר סיבים ויצא לי איזה 40-45 סיבים
|
ציטוט:
אל תדאג לגבי אכילה של לחם לבן בתור מקור פחמימה, לא הכי מומלץ בגלל שזה לא הכי שומר על השובע, אבל זה עדיין בסדר, בטח אם אתה לא מהרעבים |
ציטוט:
|
יש לי 35 עכשיו ביום עם אימון , בלי אימון זה 30, אם לחם אחר יצא לי 40-45
|
ציטוט:
|
2 מלפפונים
פלפל ירוק עגבנייה סלט ירקות גדול [ שזה בערך חצי מלפפון חצי עגבנייה חצי פלפל] גם ה2 בננות שלי ו50 גרם תמרים מביאים איזה 5-10 גרם המקור סיבים הגדול שלי זה התפוחי אדמה. הם מביאים לי איזה10-15 גרם. אני אוכל 250 גרם אפויים עם קליפה. אולי להחליף את זה בפסטה? |
ציטוט:
|
זה באמת משנה ? זה שוב להכנס לחישובי תפריט והכל :|
|
מה הבעיה לא לאכול את הלחם המלא?
|
כי הוא יוסיף לי עוד איזה 10 גרם סיבים ואז אגיע ל45
|
אבל אתה לא צריך עוד סיבים...
|
ציטוט:
|
מה הסתבכת???
עיליי אני אזיין אותך... פשוט תוריד את הלחם הלבן ותאכל חצי מהכמות לחם מלא!! |
^חחחחחחחחח
זה אתה שהמלצתה לו לעבור ללחם מלא? |
חח יאללה על הזין שלי הסיבים האלו שיגעו אותי כבר. ממחר אתחיל עם לחם מלא
חח כן שמעון |
תכלס, עדיף לך לרדת מהלחם הלבן !
למרות שכן אם תאכל מספיק סיבים ובלה בלה בלה אז כמפתח גוף אתה מכוסה אבל יש עוד כמה אספקטים שלא אכנס אליהם.......... אם כברררר לחם לבן אז אחרי אימון ! ואני לא מדבר על כל סוגי הפחמימות הפשוטות אלא רק על לחם לבן בפרט. |
איזה עוד אספקטים? רמות אינסולין בדם ותחושת שובע?
אני אוכל לחמניות לבנות ממאפיה ובתחושה כללית זה מרגיש לי הרבה יותר טוב מלאכול לחמניות מלאות. אני לא "רעב" יותר אחרי זה ולא כל מיני בולשיט. זה נובע מהעובדה שאת הלחמניה אני אוכל בד"כ עם תוספת חלבונית ושומנית, מה שבאופן כללי מעקב את הספיגה של המזון. השאלה היא אם המזון נספג לאט יותר, זה בהכרח אומר שהפחמימה הפשוטה תתפרק כשם שהיינו אוכלים דגנים מלאים, או שהיא תתפרק במהירות רק לפרק זמן יותר ארוך (תהליך פירוק הפחמימה נמצא בקיבה או בדם?) עודף סיבים עושה תחושה לא טובה בבטן, ובסך הכל צריך ללכת לפי ההרגשה. בן אדם שאוכל מאוזן ובפרט, מפתח גוף שאוכל כמות גדולה מהממוצע, בד"כ לא תיהיה לו בעיה בנושא הזה. חשוב כמובן להקפיד לשתות הרבה מים. בכלל, גם אנשים שלא מתאמנים צריכים לשתות הרבה מים. הידעתם שצמא, כשאנחנו מרגישים זאת, זה סימן להתייבשות ולא כדאי להגיע לתחושה הזו? :-d |
נכון גיא אבל...
המטרה של הפרקות איטית ולאורך זמן היא רמת אינסולין רציפה ואחידה יותר כדי לאפשר סביבה אנאבולית טובה יותר :) וכן זה אני המלצתי לו למה? |
הקטע הוא שבארוחה אתה לא אוכל רק פחמימות, אתה אוכל גם חלבונים ושומנים. נגיד ואתה אוכל טוסט טונה למשל, יש לך אומנם לחמניה מקמח לבן, אבל יש לך גם חלבון ושומן שמאיטים את הספיגה.
אגב, אם אני לא טועה, לחם לבן זאת פחמימה מורכבת. |
מכון שמזונות אחרים מאטים את הספיגה אבל המטרה היא כמה שיותר נמוך אז זה עדיף...
א"ג של לחם לבן הוא 100 כמעט כמו סוכר!וזה לא שווה אתה זה |
ציטוט:
|
טוב אחי.....מה אתה סתם אומר בדיוק?
על אותו עיקרון אפשר לאכול כפיות סוכר בכיף אבל תשלב את זה עם משהו וזה לא יעשה כלום מבחינת אגירת שומן... |
אם אתה משלב מזונות שיורידו את הא"ג של הלחם הלבן (כמו חלבונים, שומנים וסיבים תזונתיים) אז אין בעיה לכלול את הלחם הלבן בארוחה משום שהא"ג של הארוחה עצמה כבר נמוך.
בתפריט שדל בסיבים עדיף להחליף את הלחם הלבן בלחם מלא אבל פותח האשכול אמר שגם ככה הוא צורך בסביבות 40 גרם סיבים ביום (שגם זה יותר מידי) אז ממש אין צורך לעבור ללחם מלא |
אז יעעצתי לו לעבור לחם מלא במקום ללבן ולהוריד מהכמות מסיבות מסויימות זה דבר ראשןו
דבר שני אתה צריך לשאוף תמיד לא"ג כמה שיותר נמוך אז עדיף להחליף בנוסף בלחם מלא יש ערכים יותר טובים גם של וויטמנים נוספים |
אני מסכים עם dark muse, אין לך טעם לסבול ולאכול לחם מלא שלדעתי מגעיל חוץ מסוגים מסוימים, לחם לבן הכי טעים שיש, כל עוד אתה מקבל מספיק סיבים ביום(ואתה מקבל לפי הנתונים), ואתה משלב את הלחם לבן עם מאכלים עם gi מתאים אין סיבה להיכנס לפאניקה..
|
שמעו התחלתי לאכול לחם לבן לא בגלל הטעם אלא בגלל הסיבים. אכלתי לחם מלא והגעתי לסיבים "גבוההים" מדי ולכן עברתי ללחם לבן שאין בו סיבים בכלל.
כל לחם טעים לפי דעתי. ואם עדיף לאכול לחם מלא מאשר לחם לבן אז אוכל לחם מלא. |
אני אמרתי את דעתי, אין צורך להוסיף עוד סיבים לתפריט( על ידי מעבר ללחם מלא), משום שיש לך כבר עודף של סיבים.
"חרף יתרונותיהם הרבים של הסיבים, אין להגזים בצריכתם. הדבר יכול להפחית את ספיגת המינרלים והויטמינים המסיסים בשמן בגוף משום שהסיבים קושרים אליהם מקצת מהם. כמויות גדולות של סיבים עלולות לגרום לאי נוחות קשה במערכת העיכול ואף לחסימת מעיים" |
קניתי לחם כהה כזה [ זה טוב? ] היחיד שהיה במכולת.
יש לו ערכים דומים של לחם מלא. אממ שמעון אני אוריד את התפו"א ואשים פסטה במקום. זה יוריד לי 10-15 גרם סיבים |
| כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 19:01. |
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ