|
זה נחשב כ טיגון?
אני לוקך 4 חתיחות חזה עוף ובימקום להוסיף שמן למחבת אני מוסיף מים
וסוגר עם מיכסה ???? כי אני לא יודע דרך אחרת |
זה טיגון אבל בלי שמן, אז זה בסדר..אבל זה מגעיל! למה שלא שים בתנור אם קצת תבלינים ושמן?!
|
אממ אני סמתי תבלינים וסבבה אכלתי וזה תעים מאוד העיקר שזה בריא יענו כמו שאתם אומרים לי לא לאכול מטוגן ביכלל אז זה טובב?
|
ציטוט:
ותתחיל לתקן לעצמך את השגיאות האלה: *טעים *שמתי.. |
שמע לי אחי
קח מחבת טפלון עם פסים זה כמו על האש שים אותו על הכריים תן לזה להתחמם 5-7 דקות אחרי זה שים את החזה עוף בלי שמן בלי כלום זה לא יידבק אל תדאג זה טפלון תוציא את זה אחרי שזה עשוי משתי הצדדים ואני שם רוטב ברביקיו מעל יוצא ממש טעים זה נחשב צלייה ללא שמן |
ציטוט:
|
ציטוט:
|
תודה אני ינסה
|
ציטוט:
|
אחי נמאסת באמת זה פורום לפיתוח גוף לא פורום לשאלות טיפשיות
|
אממ..ופעם נראה לי ששמעתי, ששמן זית מתחמצן והופך לשומן מוקשה או משו כזה בטיגון או חום גבוה (אני לא בטוח, זה מה ששמעתי), ושמן קנולה, הוא הכי מומלץ לטיגון! שמן זית תאכל כמו שהוא בסלט, לא בטיגון וכאלה..
|
כן אני חשבתי שאתה מתכוון להוסיף בלי לטגן
ברור שלטיגון שמן קנולה עדיף :p |
תעה כמוני..
שים רק כמה טיפות שמן ותמרח .. לא נספג אפילו לא טיפת שמן אחת באוכל.. הכול הולך למחבת שלא ידבק. |
ציטוט:
|
וזה מה שאמרתי ^^
|
ציטוט:
שקונים כזאת צריכים ליראות לי לא כולם באמת טובים , המחיר שלהם יחסית יקר אבל שווה, מה שגם אסור לך להישתמש בכפות ומזלגות זה יכול להרוס את הטפלון צריך כ עם כף מעץ להישתמש, אצלנו יש כמה כאלה בדרך כלל הורסים אומר מהר(הכוונה שורטים את הטפלון ואז הוא כבר לא שווה. |
קח פלטה ודפוק לעצמך פלטת שטות ממני
|
שמן זית לא טוב לטיגון ממושך ולטיגון עמוק. לעשות עליו חביתה או חזה עוף זה אחלה
|
עזבו אותכם הכי טוב טיגון + חריף גם עושה ריח טוב בבית וגם טעים רצח
|
הכי טוב תטגן אם קנולה , או חמאה אם באלך להתפנק ..
הכי טוב זה לא לטגן בכלל להשאיר אותו יבש כמו הנגב:) |
| כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 23:35. |
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ