ישראלבודי

ישראלבודי (https://israelbody.com/index.php)
-   תזונה ותוספים (https://israelbody.com/forumdisplay.php?f=5)
-   -   איך אתם מכינים את החזה עוף שלכם? (https://israelbody.com/showthread.php?t=46703)

סאראמאגו 26-12-08 13:06

משרה את העוף (מינימום 20 דקות) בתערובת:
שמן זית
שום כתוש
מיץ לימון
מלח
פלפל שחור
אורגנו

מטגן במחבת טפלון.

pOOnch 26-12-08 14:07

את האמת שאת שלי אני מכין על המנגל :):):):)...
ושם תבלין של שניצלים אני יודע קניתי אותו מתישהו...

cdandy 26-12-08 22:32

טוב ילדודס, בו אני אלמד אתכם קצת לבשל...

חזה עוף אפשר להכין אותו כמו שניצל או לחתוך לרצועות קטנות ולהכין על מחבת.
אל תפחדו מטיגון, כי על מחבת טפלון צריך רק כמה טיפות של שמן, וכשהשמן חם א הוא נמרח ומתפשט על כל המחבת...
עכשיו, אם אתם מכינים אותו כשניצל, תשימו עליו קצת מלח, פלפל, ואיזה תבלין שאתם אוהבים, ושימו על המחבת...
אם ברצועות, אז אתן יכולים לשים בקערה, ולשים את התבלינים שאתם אוהבים, קצת רטבים (מומלץ מאוד), ומומלץ להשרות את זה משהו כמו 10 דקות רבע שעה (כמובן שאפשר להכין בלי)...

והנה טיפ שיסדר את הארוחה - אם אתם מכינים ברצועות, תוסי]ו עוד תבלינים ורוטב, ושהבשר חצי מוכן, תוסיפו את הפחמימה שאתם אוכלים ביחד (אחרי שבשלתם אותה), וא יוצא לכם מוקפץ מעורב של פחמימה ובשר מתובלים...
זה יכול להיות כל סוג של פסטה, אורז, קוסקוס - הכל!

YossI822 26-12-08 22:45

תודה על ה"מדריך" :)

S-money 27-12-08 00:12

מטגן על מחבת עם מלח ושמן זית קצת ואז לקראת הסוף לפני שהוא מוכן אני מוסיף איזה רוטב נותן לו עוד קצת להתבשל ויאללה לאכול עם עוד קצת צ'ימיצ'ורי בצד :p

Eyeseen 27-12-08 00:15

עם רוטב צ'ילי וקצת מונוסודיום גלוטומט...

itaiprz1 27-12-08 00:37

צ'ילי מתוק שולט111111111111111111
פשוט אין עליו כל חתיחה גן עדן,
אתה שם את החזה עוף לפני הטיגון בצ'ילי מתוק (אפשר חריף לאוהבי החריף) ובזמן הזה לטגן בצל במחבט
אחרי לא הרבה זמן להוסיף את החזה עוף וזה פשוט תענוג.


כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 17:38.

מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ