|
ציטוט:
ואסי לא יודע מה אתה מקטר, לא אוכלים עם העיניים, אוכלים עם הפה :) ולי זה יצא טעים ומתוק =] טוב שגיליתי עכשיו את הש"ש כשהחורף הגיע.. זה יהיה אחלה דבר לבקרים קרירים.. =] |
לי זה נראה טוב לדעתי:
http://img517.imageshack.us/img517/8...ture003du6.jpg מבשלים 100 גרם ש"ש עם 2 וחצי כוסות מים על אש נמוכה, בסוף מוסיפים 2-3 חלבוני ביצה מוקצפים עם סקופ חלבון וקינמון וסוכרזית ואפשר קקאו לצבא יותר יפה, אחרי קירור זה אש.. |
אני מת על שיבולת שועל ! אני אוכל את זה לפעמים לא מבושל .. רק עם חלב וסוכר ! זה אחד הדברים הטעימים
|
ש"ש זה כ"כ מגעיל אותי
ניסיתי להכין את זה אלף פעם ותמיד היה לזה טעם ומרקם דוחה ביום |
ציטוט:
|
ציטוט:
אם אני לא שם חלבוני ביצה זה יצא אותו דבר? וכמה זמן צריך לבשל את זה בערך? ואתה שם את החלבון אחרי שאתה מכבה את האש ומערבב? |
ציטוט:
מעדיף לא מבושל |
ציטוט:
|
נשמע מתכון מגניב
|
זה לוקח בערך 45 דקות על אש נמוכה, אחר כך תמוסיף תחלבוני ביצה מוקצפים וסקופ חלבון ומבשל עוד כ 5 דקות, אתה רואה בערך שהמים נספגים, מוסיף גם קינמון וסוכרזית..
תהנה.. החלבוני ביצה המוקצפים חייבים להיות שם, אחרת אין לזה תמרקם המגניב, מה זה אבל 2-3 חלבונים? זהכלום.. |
ציטוט:
חח בזמן הזה אני כבר טוחן חצי כבש.. אני הולך על שיטת המיקרו (שדרך אגב היום איכזבה וגלש לי הכל :p) |
ציטוט:
ופתאום מצאתי חבילת ש"ש בארון!? איזה אושר! :) |
למה במיקרו? סתם יוצא מעפן תבשלו את זה 15 דק'+- וזהו יוצא הרבה יותר טוב...
קחו סיר, שימו כוס חלב/1-2 כוסות מים, כמה ש"ש שצריך, 2 סוכרזית, תבשלו את זה למשך 10 דק' על אש בינונית(תדאגו לערבב), ואז תוסיפו את האבקת חלבון, תערבבו טוב טוב ותנו לזה עוד 2 דק' להתבשל, תוציאו, תחכו כמה דק' ובתאבון... כמובן זה למי שיש קצת זמן בבוקר, למי שאין פשוט תוקע הכל בבלנדר ושותה... |
לאדע מה איתכם אני שם תש"ש בקערה עם חלב וקינמון ופשוט אוכל ככה.
זה כמו קורנפלקס.... |
ציטוט:
:) |
אני צריך לנסוות לאכול את הש"ש ככה בלי בישול.. נראה איך זה..
חחח עשיתם לי חשק לנסות את זה עכשיו אבל אכלתי כבר ש"ש להיום.. ובאיזה בלנדר אתה משתמש לטחון את זה? הקטנים שמפעילים עם היד או הגדולים? |
ציטוט:
אני יש לי את הגדול ... שם בפנים כמה פירות + חלב + 250 גרם יוגורט (או לחילופין אבקת חלבון) + 200-250 גרם ש"ש ... טוחן הכל דק דק דק... היום אפילו הוספתי איזה 150-200 מ"ל פרילי תות .. ותפוחים יצא טעים יותר מכל הש"ש שאכלתי לפני כן :) |
לא יודע מה עם כולכם....
אבל אם כבר אני אכין איזה מתכון או משהו לש'ש זה בטוח יהיה בתוך בלנדר כדי לא לרגיש את הסבל ולשתות את זה מהר. דייסה עושה את האוכל מגעיל לדעתי... |
ציטוט:
לא עניין של לסבול קל יותר ... |
דייסה זה הכי קטלני.. נגמר לאט.. מתפנקים על האוכל..
בלנדר צריך לנקות אחרי זה.. חח למי יש ראש לזה |
| כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 11:52. |
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ