לא התכוונתי שאמרת על מישהו, אלא על הדברים שהוא כתב שיכול להיות ולא מצאו חן בעינייך, זה הכל... לא באתי לתקוף או משהו.
פשוט כמו שישנה גישה מוטעית לכל העניין של האבקות חלבון וכו', ישנה גישה מוטעית לכל העניין של הסוכר. וכאן בפורום המטרה היא ללמוד ולתקן אחרים שלא יודעים.
השכלה? יעני תואר או משהו כזה ? לא.. אבל אני לומד לבד ככה שאני לא בור

זה לא נראה קצת דבילי להיות עם גלוקוז כל היום בזמן שהאנשים שהם כמה רמות מעלינו טוענים אחרת? כן אני יודע שהמקצוענים גם מתאמנים בוקר וערב ואנחנו לא , אני יודע שהם מזריקים ואנחנו לא , ושאר דוגמאות כאלו...
כי המאמן אישי שלי למד תזונה ועשה קורס התמחות ואם הוא אמר לי לאכול פסטות ולחם אני חושב שהוא התכוון לזה... לא שאני בא להתחכם אבל זה נראה טיפשי לדעתי...

עכשיו אם תסלחו לי אני עוד לא אכלתי ארוחת בוקר ואני עם האד אנרג'י סטאק המעפן הזה כבר חצי שעה ועוד לא סיימתי לשתות אותו

תראה, זה לא שאנחנו כולנו חיים רק על סוכר, פשוט להחליף באיזו ארוחה מדי פעם את האוכל המלא בכזה שהוא לא, לא יעשה שוב הבדל מבחינת הרכב גוף, כל עוד יש מספיק חלבון, סיבים ואומגה 3 כמו שמשה ציין.
אני מסכים עם זה שהמאמן שלך למד, אבל המדע ממשיך להתפתח ואנשים חוקרים ועושים ניסויים ומגלים חידושים בכל מיני תחומים. אני לא בטוח שהיום כדי להיות ולהישאר מדריך, אתה חייב להתעדכן בחידושים האחרונים. תקן אותי אם אני טועה.
שוב, אני לא בא להגיד שהמאמן שלך לא יודע כלום, פשוט שישנן כמה גישות. זה הכל...

אליאב, לא אהבת את האד אנרג'י?

אתה מקצין את זה לגמרי. אף אחד לא אמר לאכול סוכר ענבים כל היום.
המאמר מדבר על הפאניקה סביב GI גבוה בכלליות, ולאו דווקא סוכר (חבל שלא קראת את המאמר). אף אחד לא יחלוק עליך שפסטה ולחם אלה מקורות טובים לפחמימות, אבל אפשר לאכול פסטה רגילה ולחם ולבן ולא לחיות בסרט שרק "פסטה מחיטה מלאה היא טובה אחרת אתה תשמין" כי זה לא נכון והמאמר מסביר למה.