|
בלבול מושגים גדול.
פחמימה מורכבת/פשוטה: מתייחס למבנה הכימי של הפחמימה. לכן, אורז רגיל הוא בפירוש פחמימה מורכבת כי הוא מכיל עמילן. פרוקטוז/סוכרוז/לקטוז וכדו' יקוטלגו כפחמימות פשוטות. אינדקס גליקמי גבוה/נמוך: בד"כ פחמימה מורכבת היא בעלת א"ג יותר נמוך מפחמימה פשוטה אבל זה לא מחייב. אורז למשל הוא פחמימה מורכבת עם א"ג יחסית גבוה. אורז מלא הוא פחמימה מורכבת עם א"ג נמוך כי הוא מכיל סיבים שמאטים את הספיגה. |
ציטוט:
ונראה לי אני אאמץ את ה - באגט מחיטה מלאה+כףטחינה+4 פרוסות פסטרמה - אפשר להוסיף עוד משהו ? זה בסדר כן ? |
עדשים זה יותר מקבוצת הקטניות.
מכילים הרבה חלבון זה לא מקור טוב כול כך לפחמימה. |
| כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 00:57. |
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ